2014/11/09
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体操が終わってからピーマンの水餃子を作りました。
ブログでたまに紹介していますが…。
生徒さんの
「たまには体操の後にお料理を作って食べたい」と言う言葉で
何を作ろうかと思った時に
ピーマンが苦手でもおかわりする人が多いピーマンの水餃子に決めました。
25年前、中国人に教えてもらったピーマンの水餃子は美味しくて簡単だし…。
みんな美味しいって満足していました。
体操教室をしている自治会館には料理道具は揃っていますが
包丁が何本あるかわからなかったので
写真のセラミックの包丁を持っていきました。
先週買ったばかりで定価は4700円くらい。
在庫処分で2000円のが買った日は更に20%引きだったので1728円で購入できました。
セラミックの包丁は軽くてオモチャみたいです。
でも、錆びることもなく衛生的ですね。
みなさんはどんな包丁を使っていますか？
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