2009.10.16
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OP10/17号より
新聞紙の型で焼くケーキの、チョコケーキを半量で作りました。
型は18cmスクエア型でちょうどいい感じ。
オーブンの温度は本のとおりで、焼き時間は40分に。
ちなみに我が家はガスオーブンです。
アレンジ覚書。
切り落とした端でティラミス風カップデザート。4人分？
チョコケーキを1cm～1.5cm角程度に切る。
生クリーム50ccくらいとクリームチーズ100g程度と砂糖大さじ1くらいを混ぜてチーズクリームを作る。
最後に茶漉しでココア(ミルクココアやミロでもOK)を振る。
あっという間に食べちゃって、写真なし(^^;
新聞紙の型で焼くケーキの、チョコケーキを半量で作りました。
型は18cmスクエア型でちょうどいい感じ。
オーブンの温度は本のとおりで、焼き時間は40分に。
ちなみに我が家はガスオーブンです。
アレンジ覚書。
切り落とした端でティラミス風カップデザート。4人分？
チョコケーキを1cm～1.5cm角程度に切る。
生クリーム50ccくらいとクリームチーズ100g程度と砂糖大さじ1くらいを混ぜてチーズクリームを作る。
最後に茶漉しでココア(ミルクココアやミロでもOK)を振る。
あっという間に食べちゃって、写真なし(^^;
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