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ぴぐままｋｕ２
身の回りの事、家族の事などを綴ったささやかな日記です。
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今日はとっても忙しい１日でした...
まず、、４時に起きて注文パンの仕込。
毎度おなじみビーズ教室ｂｅｒｒｙさんです。
昨夜のうちにフィリング等の準備をしておけば５時起きで済んだんですけど、
デザートを作ったところで眠くて寝てしまったので ...
朝日が差し込んでくるのを待って「かぼちゃチーズケーキ」をパチリ
端の厚い部分は切り落として我が家のおやつ
細長くスティックにカットして銀ホイールに包んでお届けです。
かぼちゃチーズケーキ
posted by (C)ぴぐまま
「カレーパン」をオープンスタイルで。
この紙カップに入れて焼くと１枚の天板にたくさんのるし、お届けも安心
なもので、ついつい多用しちゃいます
緑はベランダに半ば野生化したように繁殖しているパセリ
（枯れてしまったのでほっておいたらいつの間にか芽吹いてた...)
緑が入るとぐっと見た目が華やかになりますね～
苺がたくさん出回ってきたので「苺ドーム」
これは小さめの苺が断然かわいい。
一番粒の小さいものを選んで買ってきましたよ
いちごドーム
posted by (C)ぴぐまま
そして、新たなるチャレンジ「ちくわパン」
ちくわの穴にツナマヨを詰めて青海苔をまぶしたものを巻いてあります。
ツナマヨはお醤油をプラスして、ちくわや青海苔とのバランスをとってみました。
日向ぼっこをしながらむくむくと２次発酵中です
発酵中
posted by (C)ぴぐまま
ちくわパン
posted by (C)ぴぐまま
おおむね好評だった様子で、ほっと一安心
いつもより少し早め、１１時４０分ごろにマンション１階の集会室にお届けして、そのままムスコの中学へ。
市立中学は給食がなくお弁当持参なんですが、
朝のうちに代金を添えて申し込みをすればお昼までにお弁当を
届けてくれる買い弁ができます。
月に一度、必ずカツカレー弁当の日があって、
この日は買い弁をする子がとっても多いのです
カツカレー弁当の日には先生方が手伝わなければ間に合わないほど
お弁当の受け渡しが大変だと聞いたので、
昨年役員をしていた時に弁当ボランティアなるものを立ち上げました
立ち上げたからには、卒業まではできる限りお手伝いしたいので
今年は無役ですがボランティアしてます。
お弁当を配り、空の弁当箱を回収して、伝票の整理をして解散。
またまたその足でチャリを飛ばして銀行です。
いよいよ高校入試の受験料の振り込みをしてきました。
都立も私立も両方振り込みしてきましたが、
受験料だけ見たって、見事に私立は１０倍だもんな～
なんとか都立に受かって欲しいんですけど、
先日発表された予想倍率は１．９倍...
ほぼ２人に１人しか受からない～～
狭き門です
銀行の帰りに夕飯の買い物を大急ぎで済ませて、
またまたその足で今度はムスメの小学校。
今日は１日学校公開デイだったんです。
午前の授業は見られませんでしたが、５時間目に間に合って体育の授業を見学。
サッカーっぽいことをしてました
外体育だったので寒かったですけど、夕飯用の鶏肉を持ったままでも安心でした
パン焼きの片づけをして、ムスメのお尻をたたいてピアノの
練習をさせてピアノ教室に送り出し、
ムスコには早めの夕飯を食べさせて塾に送り出しました。
ようやく今ほっと一息です。
あ～、もうお尻に根っこが生えちゃって立ち上がれません。。
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今週もいっぱい焼きました 2011/04/28 コメント(3)
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こんな時間ですがクロワッサンが... 2011/01/25 コメント(10)
これだけのパンを焼くというだけでもかなりハードだと思うんですが、結構大きいオーブン？？お教室されてるから何台もあるのかな？
カレーパンのゆで卵＆パセリがいいアクセントになってますね。見た目もすごくきれいで食欲そそります～。
いちごドームもケーキみたいで可愛いですね。
どれも手が込んでるパンですね。
(2011/01/21 09:51:26 PM)
でもこれだけ用事を詰め込めるとちょっと気持ち良かったりもします（;^_^Ａ
オーブンは１台なんですよ～。
ガスなので予熱も早いし、上下２段焼きできるので何とかなってます。
カレーパン、成形をかえると新鮮ですね♪
チーズにするかゆで卵にするか迷ったんですが、今日は卵です！
見た目が華やかないちごドームもとても人気です。
デザートホイップ（ホイップされて売ってるアレ）を使って手抜きなんですが...
(2011/01/21 10:23:56 PM)
朝早くからなんてハードスケジュールなの～？？すごいなぁ。。
カレーのパン、これ私も食べたい。。すごく食欲をそそります。ちくわパン、私もツナ入れて作ってみたことあります。美味しいよね。。
お弁当のボランティアもお疲れ様でした。うちは給食があるので本当に助かってるんだなって思っちゃった。
娘ちゃんの学校も・・・って本当に忙しかったね。
ゆっくり休んで、また頑張ってね。
(2011/01/22 09:59:36 AM)
おいしそうなパンが焼き上がりましたねー（＾＾）
ちくわパン、一度市販のものを食べてみたけど不思議なパンだよね。
小僧も興味津々。
一回焼いてみるかなー・・・でもメタボな小僧にはカロリー過多かもしれない；；
パンもケーキも、なかなか思うように焼いてみられない理由がここにもあります・・・
(2011/01/22 11:50:37 PM)
色々と重なる日は重なるのよね...
カレーのパン、トッピングを卵にするかチーズにするか直前まで悩んんだ末、卵にしてみました。
チーズもおいしそうだよね～～(*^m^*)
ちくわパンもお店でみかけるね！
うちの近所では普通の海苔をちくわに巻いてるんだけど、青海苔のほうが香りがよさそうなので青海苔をまぶしてみました(〃▽〃)
青海苔のほうがお勧めよ～♪
専業主婦でいるのは学校行事に参加したいからでもあり...子どもたちをかかわれるのも残りわずかでしょうから忙しくても頑張りますよ(〃▽〃)
(2011/01/24 09:38:30 AM)
でもうまいこと時間をずらすことができたので良かったです！
ちくわパン、ちくわのむちむちとした食感が強調されるね。
米粉のパンに合わせてもいいかもしれません。
うんうん、男子は好きな味かもしれない！
ツナをノンオイルに、マヨをカロリーハーフにして焼いてみて～(*´∇｀)ﾉ
(2011/01/24 09:44:26 AM)
