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いちこ8733
ワンダーサンブリッジに屋号を変更しました。大阪鶴見区の元ビューティケア嶋田です。 夫の介護のためサロンを閉めた事で、エステ関係はほとんどできなくなりました。 今の仕事の中心はIT関係です。kindle出版や、動画制作、公式LINEのリッチメニュー、ペライチでもホームページ制作も行っています。 主な発信はFacebookかインスタです。たまにこちらでも。 リットリンクであちこち飛べるようにしています。 https://lit.link/ichiko7
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2009年10月01日
カテゴリ： 日記
皆さん卵が冷凍されたのって知ってますか。
我が家の冷蔵庫、４年目にして冷凍卵ができました。
「なんや、それ」って。
4日ほど前に、卵を使おうと冷蔵庫をあけると、2つヒビが入っているのを発見。
「あれ、買った時、どないもなかったのにおかしいなあ。」と思いながら先に使わなと割ろうとしたら、なんか変？？
割れへん！「どないなってんの？」と よく見ると固まってるやん。
むりやり、殻を半分剥いてみると白身が透明になったまま固まっている.
んー、ゼリー状なんです。ちょっと常温に戻して２つお湯に入れたら、白くなった。
ポーチドエッグね。しっかり煮て、普通に食べられたわ。
仕方ないから
チルド室の上にケースを２重にしてあったけど、３重にしてみた。
おととい、卵を出すと・・・またもやヒビが。水分が膨張してヒビが入ることくらいは判るけど、なんで溶けたら白身が元の状態ではないんやろ。
水分と、とろっとしているはずの白身がなんか妙。
まあ、気にせんとこ。冷蔵庫の設定変えてないのに固まるから、ゆるくしてみようかな。
我が家の冷蔵庫、４年目にして冷凍卵ができました。
「なんや、それ」って。
4日ほど前に、卵を使おうと冷蔵庫をあけると、2つヒビが入っているのを発見。
「あれ、買った時、どないもなかったのにおかしいなあ。」と思いながら先に使わなと割ろうとしたら、なんか変？？
割れへん！「どないなってんの？」と よく見ると固まってるやん。
むりやり、殻を半分剥いてみると白身が透明になったまま固まっている.
んー、ゼリー状なんです。ちょっと常温に戻して２つお湯に入れたら、白くなった。
ポーチドエッグね。しっかり煮て、普通に食べられたわ。
仕方ないから
チルド室の上にケースを２重にしてあったけど、３重にしてみた。
おととい、卵を出すと・・・またもやヒビが。水分が膨張してヒビが入ることくらいは判るけど、なんで溶けたら白身が元の状態ではないんやろ。
水分と、とろっとしているはずの白身がなんか妙。
まあ、気にせんとこ。冷蔵庫の設定変えてないのに固まるから、ゆるくしてみようかな。
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