暑いと言っていたのにね・・・。
こっちも昨日は氷点下になったよ~。

1ヶ月に1回の楽しみだね(笑)
冷蔵庫に入れて寝かせたふぐも美味しかったかな?
アルコール進みそうだよ~。 (2010年11月17日 17時54分54秒)

老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]

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テーマ: 酒の肴(1248)
みなさん、風邪などひいてませんか?

今年の温度差は異常だよ



今日はいつもの集金日

名古屋フグがえらく安いぞ

二皿お買い上げで、1000円也

これを刺身にすると、3000円以上するな

ここで、商売上手な大将いわく「ふぐは下ろしたては水っぽいから、布巾に包んで1~2日

置いてから刺身にしたほうがうまいよ」

口車に乗せられて、今日の当てを購入。



大人買いしたけど、これだけ全部で2000円。

これが高いか安いかは見る人の判断だけど、親爺的にはいいお買い物だ


大人買い




名古屋フグのたたき


名古屋フグのたたき
大好き



どんだけ大きいヒラメよ


ヒラメの縁側
これで500円
たまらん、うみゃあ~



今夜も幸せだけど、冷蔵庫に入れた名古屋フグも楽しみ~~~









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最終更新日  2010年11月15日 21時37分38秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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ご馳走日  
どるちえ  さん
集金日は出費日でもあるね(笑)
でも美味しいが一番!

ひらめのエンガワ美味しそう~~~
何年か前まではこういう脂、嫌いだったどるちえ。
でも最近は食べたい~~~って思うの(^^)
好みは変るね~~~

(2010年11月16日 08時34分19秒)

Re:気温差が激しいな(11/15)  
良い買い物ですね!
上手にお造りにして美味しいそうですね
平目のえんがわも、大きい物だと厚みも有り歯ごたえも有って美味しいと思います (2010年11月16日 14時23分48秒)

Re:気温差が激しいな(11/15)  
himeyoroki  さん
おやじ様~~~

ひいたっ~~~~~~


風邪!

○○は風邪引かないって 嘘だわ。

何年かぶりの風邪。。酷くは無いけど 匂いと味がまるで
わからないよ。

美味しい物をしかと二日分 購入。
よかったねぇ~~

親父さまも 気をつけて。風邪
うがい 手洗いに気をつけてても 引いたよ。 (2010年11月16日 14時51分28秒)

Re:ご馳走日(11/15)  
老眼親爺  さん
どるちえさん

魚屋さんがお客さんだったら、ついついお付き合いも含めて、赤字だよ(^_^;)
でも、スーパーでは買えないお得品もたくさんあって、幸せだよ♪

ヒラメの縁側、おいしいよ~
親爺は元々好き嫌いがないけど、近頃は肉より魚がいいな。

(2010年11月16日 20時26分11秒)

Re[1]:気温差が激しいな(11/15)  
老眼親爺  さん
ジャイアン魚のガキ大将さん

いいお買い物だったと思います♪
特に、名古屋フグがこの大きさで10匹1000円は大満足ですよん。

ヒラメの縁側は、厚みがあってこれも味と値段で、満足でした♪

(2010年11月16日 20時29分17秒)

Re[1]:気温差が激しいな(11/15)  
老眼親爺  さん
himeyorokiさん

なんと、鬼の撹乱 Ψ(`∀´)Ψ

風邪引いた時は、速効、医者に行くこと。
これが、症状を最小限に収める近道だよ♪
おまけに薬買うより安いしw
親爺はこの商売を始めて12年目に入ったけど、未だに風邪で寝込んだことがない・・・それまでは、1年に2回は風邪で寝込んでたなw
今は、風邪気味な時は、即病院に直行ヽ(^o^)丿
気も張ってるのか、寝込むことはないよん。
早く、病院へ行け~~~



(2010年11月16日 20時37分38秒)

Re:気温差が激しいな(11/15)  
わぉ~!
またまた美味しそうなお刺身のオンパレードですね。
しかもお買い得。

そうそう、この前タラの白子を買ったお魚屋さんでも、
お刺身を木の包装で包んだものを買って来ましたけど
適度に水分が抜けて、凄く美味しかったです。
意味があったんですね。

ところで、そちらは黄砂が舞降っていますか?
東京は来ているのかどうかわかりませんが、
私はもうすでにマスクが手放せません・・・。

(2010年11月16日 23時45分50秒)

おいしそぅ(>ω<*)  
ひぃな6870  さん
美味しそうな魚介がたくさんでお腹すきました。(笑)
珍しいものが安く買えてうらまやしです☆
どっちも食べたい。。('-'*) (2010年11月17日 00時35分57秒)

ついこの間まで。  
ri-chan11  さん

Re[1]:気温差が激しいな(11/15)  
老眼親爺  さん
ロクちゃん!さん

刺身を木の箱に乗せてるなんて、凝ってるね。
それは水分を抜くのじゃなくて、保湿のためだと思う・・・たぶん?
普通の魚は、水分が抜けたら食えねえもんw

トラフグなんかは、布巾にくるんで2~3日置くらしい。
水分が抜けておいしくなるのはもちろんだけど、こうしないと包丁が入らないらしい。

黄砂、数日前はひどかったよ。
車は黄砂で汚れまくってるw

(2010年11月17日 20時58分11秒)

Re:おいしそぅ(>ω<*)(11/15)  
老眼親爺  さん
ひぃな6870さん

ここは海が目の前だから、鮮度のいいのが食べれるよん♪
それに、近頃じゃスーパーも全国の魚を直送で仕入れるみたいだから、レア物も安値で買えるようになった♪
ありがたいことだよ。


(2010年11月17日 21時01分41秒)

Re:ついこの間まで。(11/15)  
老眼親爺  さん
ri-chan11さん

ぎょえ~っ
もう、氷点下?
日本は広いな~

今日、寝かしたフグを食べたけど、うまかたよ♪
酒は年とともに飲めなくなったので日本酒は普通の日は封印(^_^;)

(2010年11月17日 21時05分52秒)

お腹のかぜ  
ノロウイルスが早めに流行っているらしいよ
うがい、手洗い。わかっちゃいるけどなかなか」できないよねw
(2010年11月19日 09時04分27秒)

Re:お腹のかぜ(11/15)  
老眼親爺  さん
ゆみっぺ0025さん

ぎょえ~
ノロウイルスって、生もので大当たりの菌だろ?
なんで今頃?
気をつけても、大当たりを引いた時は仕方がないかw

(2010年11月19日 22時15分20秒)

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