PONT MARIE(仏)

PONT MARIE

行った日 2003年6月21日

同行者
高校時代の同級生Yちゃん

まずは、白ワインで乾杯。

前菜:魚介と野菜のサラダ
海老・イカ・ムール貝・レタス・アスパラガス・フルーツトマトなど。
ほんのりと酸味のあるドレッシングでした。

スープ:かぼちゃの冷製スープです。
かぼちゃ

お魚は、スズキのポアレ。

お肉は、牛ヒレ肉のステーキ
下にほうれん草とレモンクリーム

デザート。
ワインのゼリーシャーベットのせ・クリームブリュレ・エクレア
フルーツのタルト・グループフルーツのゼリー・オペラ

小さいデザートだといろいろ食べられるからということで、用意しているそうです。
これで全種類。欲張って全部頂いちゃいました。
だって、どうぞって勧めるんだも~ん。

フレンチだけど、全般的にさっぱりとした味です。
暑いからかな?



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