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2009.12.03
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でけた、でけたスマイル

約1週間前に氷砂糖漬けにしたゆず。

ゆず茶のもととなりましたぁ~~ イエィ

IMG_3387_R.jpg

ええ感じのトロッと感

コップに適量(適当?)入れ、

熱湯を注ぐ。。。

娘と二人まったりといただく

きゃ~~~~ お~いすぃ~~~

皮がどうなってるかと思ったけど

これまたええ感じのやわらかさ。

果肉も皮もぜ~~んぶいただけます。

ソーダを入れたらゆずソーダ。

焼酎を入れて割ったらゆずチューハイ。

紅茶に入れたらゆずティー。

ええやん、ええやん

たっのし~~~~

テンションあがるわ大笑い

大地の恵みに感謝やな。

ゆずの木、うちも植えよかな。。。






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最終更新日  2009.12.03 12:54:23
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Re:ほっこり~^^(12/03)  
早~い!もう出来たんだぁ☆
見ているだけでユズのいい香りがしてきそう♪

皮だけ砂糖漬けにしたのかなぁ。。と思ったけど、実も漬けていたのね。
さっすが~!!

ゆずソーダ、美味しそう♪
ぜひやってみて~!

この間のとんこさんのユズブログ見て、とりあえずインスタントのゆずティー、買ってきました(笑
(2009.12.03 14:22:35)

Re[1]:ほっこり~^^(12/03)  
コブタ1080さん
>早~い!もう出来たんだぁ☆
>見ているだけでユズのいい香りがしてきそう♪

すっごくいい匂いよ~~^^

>皮だけ砂糖漬けにしたのかなぁ。。と思ったけど、実も漬けていたのね。
>さっすが~!!

>ゆずソーダ、美味しそう♪
>ぜひやってみて~!

種だけとってぜ~んぶ一緒くたにつけました^^
捨てるのがもったいなくて。。。
種も使い道がないかと考えたけどさすがにね(^_-)-☆
ゆずソーダもゆずチューハイもゆずティーもこの際やっちゃうよ~~v^^

>この間のとんこさんのユズブログ見て、とりあえずインスタントのゆずティー、買ってきました(笑

冬はゆずがいいよねぇ^^
なんか飲みたくなるもん。 (2009.12.03 14:30:26)

Re:ほっこり~^^(12/03)  
へ~もうできるんですか!
おいしそう~。
ゆずチューハイ 飲みたい~!! (2009.12.03 18:57:34)

Re:ほっこり~^^(12/03)  
これを飲んだら風邪など引きそうもなさそうだ・・・
甘ったるそうな柚子の臭いがしますよ。
こんなものが出来ちゃうんだね・・・
(2009.12.03 20:50:09)

Re:ほっこり~^^(12/03)  
confiture^^  さん
ゆずちゃ~
見たり聞いたりしたことはあるけど
飲んだことはないのよね~
上手く作る自信ないから
とりあえずスーパーの安売り
買ってみっか^^ (2009.12.04 10:58:13)

Re[1]:ほっこり~^^(12/03)  
ぐぐりあママさん
>へ~もうできるんですか!
>おいしそう~。
>ゆずチューハイ 飲みたい~!!

だいたい1週間ほどで飲めるみたいです^^
ゆずチューハイよさそうでしょ。
これに味をしめて果実酒作りたいなぁ・・・なんて野望も。。
(2009.12.04 18:14:01)

Re[1]:ほっこり~^^(12/03)  
青年爺ちゃんさん
>これを飲んだら風邪など引きそうもなさそうだ・・・
>甘ったるそうな柚子の臭いがしますよ。
>こんなものが出来ちゃうんだね・・・

のどにもよさそうでしょ。。
ふたを開けると濃厚なゆずの香りがします。
簡単なのでぜひ^^
(2009.12.04 18:16:08)

Re[1]:ほっこり~^^(12/03)  
confiture^^さん
>ゆずちゃ~
>見たり聞いたりしたことはあるけど
>飲んだことはないのよね~

そうなん!?
私も最初は義母からもらって飲んだのが最初。
義母ははちみつで漬けてたけど、氷砂糖の方があっさりしてるような気がするわ。
のどにははちみつの方がよさそうだけど。

>上手く作る自信ないから
>とりあえずスーパーの安売り
>買ってみっか^^

いやいや~、めっちゃ簡単。
conちゃんならきっと大丈夫。
アバウトな私ができたんだもん^^
(2009.12.04 18:18:42)

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