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2022.04.04

東京コトブキ

テーマ：グルメ(33)

カテゴリ：レストラン

今日も、仕事帰りに、東京駅一番街にある店に来ています。東京コトブキという、DYNACグループの店です。

先ずは、瓶ビールです。お通しとして、茶碗蒸しが出てきました。桜えびの茶碗蒸しです。甘めですが、美味しいです。

それから、コトブキ海鮮盛りを頼みました。刺身はミニサイズですが、美味しいです。安いのか、高いのか、分からない値段設定が絶妙です。今日は、コチの小さい握りと、トロの中落ちの手巻きが付いていました。コチは結構美味しいです。また、ある意味邪道の、韓国海苔風の味付け海苔に巻かれた、手巻き寿司は、これはこれで美味しいです。

この店は、時々ランチで来ますが、夜に来たのは2度目です。前回は、こんなに美味しかった記憶はなかったのですが、今日は美味しく感じるので、ここで、瓶ビールを追加しました。また、つまみも追加しました。

菜花とスナップえんどうの明太炒めです。少ししょっぱいのですが、これは、DYNACグループでは普通なので良しとして、ちょっと炒め過ぎてて、スナップえんどうの、しゃきしゃきとした食感が失われているのと、菜花に火が通りすぎてて、何なのか分からないようになっているのが残念でした。
でも、普通に美味しいです。

今日はこれで帰ろうと思います。

最近、いつも行っていた、マスターズ・ドリームハウスが、サービスも良くなく、スタッフもかなり辞めているようで、他のDYNACの店に来ています。マスターズ・ドリームハウス、復活を願っています。

PS: つまみが残ったので、津軽じょっぱりの半合を頼みました。