[手料理♪] カテゴリの記事
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おもてなしランチ会(*^^)vワイワイ楽しかった♡
--- 2/18 No,1 ---週末は朝からテキパキおもてなし料理作りました♪乾杯！女子会でーす🎵いろいろ深い話（笑）いっぱい話せて楽しかった🎵#タンシチュー #芽キャベツとベーコンのガーリック炒め#パエリア風 #皮なしキッシュちょい崩れてるｗ実は私…鼻づまりさんで、味が全く分からない状態でした(^_^;)早く来てもらった人に味見してもらって何とか大丈夫だったので、ホントに良かった♡夜も移動してワイワイｗ話が尽きないね～(笑)
2019年02月18日
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ボジョパー♪食べ過ぎた～♪飲みすぎた～♪
--- 11/19 No,1 ---イツメンでちょっと遅めのボジョパーでしたかんぱーい！日曜だったので料理もゆっくり作れました(*^^)v見てくれいい感じになってますｗワインは買ってきてくれた♡スパークリングのロゼで乾杯（＾＾）/2,754円11/15(木)解禁★【 2018 】モメサン ロゼ フィズ ヌーヴォー 2018 スパークリングワイン 泡 750ml 1本【高品質・希少なロゼヌーヴォー】ボジョレー・ヌーヴォー 2018、あす楽対応これはラベルが可愛いから買ってみたって(笑)1999円ピノグリージョ・サンクスコレクション 750ml ハートの陶器ラベル 白ワイン 750ml 12度 イタリア シチリア ワイン kawahc山賊のスペアリブが美味しかった～柔らかくてジューシー♡なお肉にみんなご満悦♪あとはキッシュリースパンなんから、、、かんやら、、、チーズいっぱい(笑)話が尽きないｗ朝になりそうでした♪また来年もね～
2018年11月19日
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フルーツサラダランチ♪
--- 10/2 No,1 ---先日のおもてなしｗフルーツサラダランチ♪パスタあるけど、サラダがメインｗフルーツサラダｗジェノベーゼｗミネストローネｗパプリカのマリネｗ腹パン幸せ♪また来てね(^^)/~~~
2018年10月02日
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飲みの日のおもてなし♪
--- 9/13 No,2 ---アップするの忘れてた～♪ご飯は食べに行った後ので…ちょっと簡単おもてなし飲みのメニューｗワイン持ってきてくれたから〜コストコのムール貝ね(*´ω`*)解凍してフライパンで炒めるだけでめっちゃ美味しいの♡
2018年09月13日
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チキンカレーに野菜を沢山(^o^)／
--- 8/17 No,1 ---先日のディナー！！と言うか懇願されて普通にカレー。。。男性って、普通のカレーって好きですよね～(^_^;)楽チンで助かるけどｗチキンカレーに野菜沢山置いてみた！の画ｗコンソメスープにカマンベール入れたら程よく柔らかくなってて美味しいのよ（*^_^*）♡カマンベールに熱々のコンソメスープを注ぎ入れるだけｗミニカマンベールはコストコのですちなみに確かコストコは、19日まで200円引きだよさくっと作ったけど、喜んでもらえてよかったｗ
2018年08月17日
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嵐の中のロコモコヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 7/4 No,1 ---昨日の福岡は台風でした～ちょっとそれたけど、雨風すごかったー外は嵐だけど、、、、晩ご飯はロコモコでハワイアーンヾ(*´∀｀*)ﾉ具をのせすぎてハンバーグが見えませんが、、、(´-∀-｀；)夏野菜たっぷり美味しかった♡
2018年07月04日
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おもてなしランチと源右衛門コレクションまた頂きました❤
昨日は、ランチでおもてなし🎵 野菜をたっぷり食べたくて、蒸し野菜❤ チキンソテーは、レモンバターソースです🎵 ワイワイお話楽しかったです🎵 チキンソテーのお皿は、源右衛門！ そして、このお皿を頂いた方が来てくれて、お礼のランチのつもりだったのですが… また、源右衛門をたくさん持ってきてくれて、全部、あげると💦 こんなに沢山！！ 全て、私好み！！ 小鉢？栗柄がキュート❤ 赤絵牡丹の小鉢 古染付向日葵絵 モダンで素敵❤ 朱泥菊型小付 可愛い❤ ソースポット＆レードル こんなのまであるんですね！可愛い！！ 頂く…お礼…頂く…お礼の嬉しいループが終わらない❤ 高価なもの沢山…大切に使います❤
2018年06月10日
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紫蘇でシソベーゼヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 6/6 No,1 ---大量の青紫蘇を頂いたのでクルミとオリーブオイルと塩コショウでミキサーでペーストに♡良い香りヾ(*´∀｀*)ﾉ早速、パスタに♡ジュノベーゼやなくて、、、シソベーゼヾ(*´∀｀*)ﾉ美味しかったーヾ(*´∀｀*)ﾉ刻んだトマトにドレッシングからめるだけｗシソベーゼは、今の季節だけね(*´ω`*)
2018年06月06日
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リゾットdeランチヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 5/1 Ｎｏ,1 ---１と２は、仕事します(^^)vみなさん、お休みかな？さてさて、連休に来客があったので簡単ｌｕｎｃｈ♡軽くｌｕｎｃｈ食べたいと言うので急遽作ったトマトリゾットと新玉の玉ねぎまるごとスープスープの味は薄目新玉の甘みと美味しさを味わいました(*´ω`*)リゾットは、いつもクリームで作るのでトマトにしてみましたが、美味しかったヾ(*´∀｀*)ﾉ豆苗盛りすぎ(〃艸〃)ﾑﾌｯ喜んでくれて良かった♪遠いとこから来てくれて(人''▽｀)ありがとう☆また来てね～
2018年05月01日
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赤ワインでビーフシチュー作ったら最高でしたヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 4/23 No,1 ---おもてなしdinner♡ビーフシチューを赤ワインのみで煮込んだらめっちゃ本格的な味になって喜んでもらえた(*´ω`*)味整えるのにトマトピューレも入れたよ♪アボカドのグラタンカプレーゼ生ハムサラダワインに合うメニューにしてみました(^^)v喜んでくれて嬉しい♡
2018年04月23日
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カルボナーラっぽいクリームパスタヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 4/6 No,1 ---かなり前のpicですが(´-∀-｀；)パスタ食べたいっ！！って言われて幅広いな～？パスタでも種類が色々あるよ～トマト？クリーム？和風？etc…んで、クリーム系が食べたいとの事で、、、じゃーんヾ(*´∀｀*)ﾉ◎ベーコンのクリームパスタ◎ミネストローネ◎コールスロー◎ディナーロール（ココナッツオイル付け）実は、、、クリーム系とは言いましたが豆乳を使ってます(〃艸〃)ﾑﾌｯ全く気づかなかったので言ってません(笑)ベーコン炒めて玉ねぎ炒めて豆乳入れて、塩コショウとろけるチーズ入れて、とろみが出したら出来上がり(〃艸〃)ﾑﾌｯソースに茹で上がったパスタを絡めてまだ手を加えたいなら全卵を溶いて、麺とソースにからめたら、カルボナーラっぽい♪温泉卵も作ってみましたが超！簡単！水を沸騰させて、火を止めて、玉子を入れる蓋をして13分待ったら、、、出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉ温泉卵があるかだけで素敵な晩ご飯になっちゃうよ(笑)
2018年04月06日
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幻の湯島大根、美味しく頂きました！
pinkuちゃん、名前出しありがとう(*´ω`*)可愛いよねーお安いよねー*******************************************************あ、UPしてなかったー(´-∀-｀；)熊本県天草の湯島で作られてる幻の湯島大根の話（笑）なかなか手に入らないし…入っても高いΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ鉄腕DASHでも出てたねお友達が手に入れてくたのは、先日のこと…綺麗に新聞紙に包んで準備してくれてた🎵しかし、湯島大根大きいです重さ測ってみたけど…2キロ以上で…エラーでる(´▽`*)ｱﾊﾊので、重さわかんない（笑）まずは、薄切りで刺身醤油とわさびで頂きました！甘ーい！美味しい😋生なのに…パクパク食べれたヾ(●´∇｀●)ﾉそして、大きな輪切りにして冷凍しまーす！大根は、冷凍すると繊維が崩れて味が染み込みやすくなります🎵冷凍したら、解凍せずに使えるので、使いたいサイズに切っておけば、色々使えて便利です！後日の料理色々…すじ肉とコンニャクと湯島大根を煮ました美味しかった～❤苦味がなく、旨みが多いです！同じく…煮物ですがなめこの餡掛けもう、なんしても合います！湯島大根…熊本行ったら、また買ってこようかなー❤
2018年04月03日
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お友達誕生会でケータリング私(笑)
--- 3/20 No,1 ---週末はお友達の誕生会ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪お友達宅まで、手料理持参で片道70キロの旅へケータリングyoshiko(笑)眉毛…光で飛んでる？（笑）重いです(´-∀-｀；)そして出発！！したのもつかの間、、、超！近所のスタバで休憩、、、はやっ(笑)話題の白いコーヒー！ホントコーヒーの味する！？ジュリエッタ見ながら、、、外で飲める季節になったんだねー♪新作のアフターコーヒーミントのレモンライムもget(^^)vのんびりしたし、、、今度こそほんとに出発！！ぶーーーん！！とな到着！いつみても素敵なカナダ住宅(*´ω`*)シュリ子が似合います♡さーて準備だよヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪サラダ大量(笑)リボンのパスタ飾ったら、友達の娘ちゃんがめっちゃ喜んでたｗ鶏の玉ねぎトロトロ煮簡単で絶品ご飯に会いますｗウインナーとほうれん草のグラタンお誕生日おめでとうヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪これからもヨロシクね♪
2018年03月20日
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キーマカレー弁当(^^)v
--- 2/28 No,2 ---久しぶりお弁当作りましたヾ(*´∀｀*)ﾉちょこちょこ作ってたけど載せるほどでもなかったお弁当だったので(´-∀-｀；)今日は、キーマカレー弁当です！ ダイソーのペーパーランチボックス2枚108円(｡･ω･｡)ﾉ♡ ワックスペーパーとか使ったらもっと可愛かったかも(´-∀-｀；)コーヒーも持参♪ピクニックにでも行くのかい？（笑）ペーパーナプキン入れとこ的な(´-∀-｀；) 保冷bagは付録のDEAN＆DELUCA♡ 可愛いなー お弁当またちゃんと作ろう（笑）
2018年02月28日
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友達と語り合いと飲み食べヾ(*´∀｀*)ﾉ
-- 2/26 No,1 ---土曜日は、高校時代の仲間が我が家へ集まりました(^^)vと言っても結局集まれたのは４人ですがｗとりあえず、、、、てっぱん料理ばかり出したらいっか的な（笑） お酒も飲むけどご飯も食べるって難しい（笑）とりあえず、てっぱんの角煮 たまご取り合いヾ(*´∀｀*)ﾉ味が染みるように、玉子に切り込みいれてますこれもてっぱん( ´∀｀ )コストコのディナーロールにバジルペースト+バター混ぜたの乗っけてトースターで焼く♪このパンおかわり続出（笑）ベーコンとバジルペーストとオリーブオイルを炒めたの乗せても◎冷凍してた湯島大根も美味しかったヾ(*´∀｀*)ﾉ 大根は出汁でゆっくり煮て、なめこは別に砂糖としょうゆと出汁で味濃いめ(*´ω`*)これまたてっぱんｗサーモンのたっぷりたまねぎ酢あえ おつまみとしても、サラダとしても♪ごはんもって言うから オニギリにしてみたけど、、、並べたら可愛い(〃艸〃)ﾑﾌｯ 砂肝とかおつまみもね🎵 懐かしい話が止まらないけど、、、深夜になると、、、現状の仕事の話に起業したとかヘッドハンティングされたとか本業と別にcafeを始めたいとかみんな立派になったもんだ(*´ω`*)高校時代の友達は、一生の友達だね(*´ω`*)
2018年02月26日
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しょうが焼き定食でおもてなし(^^♪
--- 1/22 No,1 ---週末はお友達が来てくれました♪んで、しょうが焼きが食べたいとリクエストされたのでしょうが焼き定食を作りました(*´ω`*)ｖしょうが焼き、具だくさん味噌汁、こんにゃくの甘辛煮大盛り過ぎたけどペロリ♪ご飯がイケたので、二人でお代わり三昧ヾ(*´∀｀*)ﾉ遠いとこからありがとう♪またおいでねー(@^^)/~~~
2018年01月22日
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おもてなしlunch🎵豆乳でカルボナーラ(*^^)v
昨日は、おもてなしlunch作りました🎵 生クリームが苦手だけど…カルボナーラが食べたい！とリクエストあったので… 豆乳でカルボナーラ！ ベーコンと玉ねぎを炒めて、豆乳ととろけるチーズと塩コショウで味を整えまーす！ あ、ほうれん草も入れてます！ 温泉卵も簡単に出来ますよー🎵 鍋でお水を沸騰させて、火を止めて、卵を入れて、15分放置…で出来上がり（笑） 温泉卵を買うより、ぜひ、作ってねー🎵 後は、 ミネストローネ 大豆たっぷり♡ と、奥にちょこっと見えるのは、パプリカのピクルスです🎵 食べ過ぎ？ローストビーフサラダ☆彡.。 頂いたお菓子とコーヒーでお喋りTime🎵 深川製磁やっぱり素敵❤ お喋りしてたらあっという間に夕方に… また、遊びに来てくださいねー🎵
2018年01月14日
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無病息災、七草粥(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
友人が自宅のあれこれや工務店みたいな事を全てしてくれる為に来てくれました🎵 ホントに感謝です❤ お礼にランチを準備しました！ １月７日なので、七草粥を… 無病息災を願って…🎵 それと、年末の角煮の画像を見て懇願されたので、角煮も🎵 美味しい！と食べてくれるのは…嬉しいね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ スイーツは、小城羊羹を型抜きして重ねてます（笑） 彼が誕生日🎂だったのでケーキ風（笑）見えないけど（笑） 昨日作った、梨のコンポートも添えてます！ 美味しかった❤ 友人がしてくれた事は、後々アップしますネ 皆さんも２０１８年が無病息災の１年でありますように🎵
2018年01月07日
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年越し蕎麦とご挨拶🎵
年越し蕎麦 σ(´~｀*)もぐもぐ 2017年は縁に感謝の年でした🎵 良いも悪いも全部ひっくるめて…幸せの方が多かったよ❤ 来年は、旅立ちやお別れが沢山ある予感…でも上を向くしかないっしょp(*＾-＾*)q 今年お世話になった方々には…来年も変わらず宜しくお願い致します🎵 てか、蕎麦もその他も量が多すぎやない？？私（笑） 早速、箸置きと豆皿を使ってみました❤
2017年12月31日
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冷蔵庫の中にあるもので作ったポトフ(*´ω`*)
--- 12/27 No,1 ---仕事帰りに寄っていい？と、、、急に言われても、ポトフしか作れなかった日(´-∀-｀；)サッと作ったので品数少ない(笑)でも美味しいと言ってくれると嬉しいねーお代わりしてくれた(〃艸〃)ﾑﾌｯ◎冷蔵庫にあるもの入れたポトフ（ウインナー、人参、玉ねぎ、里芋、さつま芋）芋率多め(笑)◎トマトスライス（玉ねぎたっぷり酢かけ）◎ガーリックトーストなんとなく作れて良かったです(^^)vまた来てね♡
2017年12月27日
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マグロハンバーグにはんぺん入れたら、美味しいし、フワフワやし(^^)v
--- 11/22 No,1 ---我が家のスプレプトフィラ(*´ω`*)葉が伸び切ってたけど、、、水を少な目にしたらくるくると巻いてくれました(^^♪可愛い子♡***************************************さて、いつもの晩ご飯です(^^♪マグロハンバーグにしましたｗ先日、頂いた源右衛門のお皿がとても合います(*´ω`*)マグロハンバーグ、豚汁、ポテトサラダ、なめたけとオクラの和え物ハンバーグ美味しかったとのこと(^^)v良かった―(笑)マグロハンバーグは、はんぺん入りなので、フワフワ感が超アップヾ(*´∀｀*)ﾉマグロは、切り落としなど安いもので◎それを、包丁でたたく。はんぺんは、1まい袋ごとニギニギ潰す。袋（ボウル）にマグロ、はんぺん、卵、片栗粉入れて混ぜる。（他に味噌、ネギ、生姜、レモン汁など入れても◎）成型して、焼く。出来上がり(笑)何コレ超簡単(〃艸〃)ﾑﾌｯ普通のハンバーグより簡単にできる気がするーほんと、フワフワで美味しかったー((((ｏﾉ´3｀)ﾉ私は、照り焼き味にいしたけど、大葉と大根おろしで和風にしてもいいしー幅広がるな♪喜んで食べてもらえると、次もまた喜んで作ってしまう、単純な私でした(笑)
2017年11月22日
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キーマカレーでおもてなし(о´∀`о)
先日、来客あったので、キーマカレー作りました♬ いつものパーティメニューやなくて、普通の晩御飯ね！ 美味しかったらしく、キーマカレーおかわりしてくれたー(*≧∀≦*)嬉しい♬ サフランライスやなくて、ターメリックライス(^^)v ターメリックパウダー入れて炊くだけなので楽チンです♬
2017年11月19日
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ボジョレー解禁partyヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 1/17 No,1 ---昨日は我が家でボジョパー (((o(♡´▽`♡)o)))仕事から帰ってバタバタ作ったけど、何とか間に合った(´-∀-｀；)早速、ボジョレーを開けてもらって、乾杯 ( ´ ▽ ` )ﾉ🍷 ワイングラス、バラバラやん(笑)統一したいなー当日は17時の仕事終わって、17時半に自宅着。19時来客なので、、、バタバタ1時間半で作ったよー(^^)v何とか形になって良かった(*´ω`*)このメンバーで毎年ボジョパーしてるなー♪来年もｗてか、、、ワイン、シャンパン、大量すぎやな((´∀｀*))ヶﾗヶﾗまずは、カラフルサラダ豆苗、ミニトマト（紫、赤、黄、橙、緑）、ヤングコーンサツマイモ、アボカド、水切りヨーグルトと沢山の野菜が摂れるサラダです(^^♪カブのカルパッチョには、ランプフィッシュルビーキャビアをのせて彩りきれい(*´ω`*)カブを塩もみして、柔らかくしたらくるくる巻いて真ん中は、バラ風にしてみましたー急いでるのに細かい仕事で一人でテンパる私(* ´艸｀)ｸｽｸｽランプフィッシュルビーはこれねIKEAで売ってますｗ奥の赤い皿にはいいお肉をお肉を少し焼いただけーーーｗアジのマリネお刺身用のアジを日本酒で洗って、臭み取って玉ねぎドレッシングで絡めるだけっ(笑)これはよくするんだけど、サーモンでも鰯でも刺身なら、何でも美味しいです♪茄子のミートソースドリアミートソースが大人気！！嬉しかった❤後から聞いた話だけど、私のミートソースが大好評らしく、来るときに前回、ミートソースパスタが美味しかったよねー！今日あるかな？とか話してたらしい♪前回パスタだったから、ドリアにしたけどもちろん好評であっと言う間に空になってしまったー期待されてるって嬉しい♡ちょっと、おつまみに３点盛り(^_-)-☆ クランベリーとクルミのチーズクルミのブラックペッパー生アーモンドチーズは前回同様、プロセスチーズを少し柔らかくなるまでレンヂでチン♪ドライクランベリーとクルミを入れて混ぜてラップに包んで形成。棒状でも丸で何でもOK！前日に作って、冷蔵庫に入れてたら固まってます。クルミには少しオイルをからめたらブラックペッパーがくっつきやすいよｗアンチョビミートローフ。マッシュルームとアスパラ入りアンチョビって何にでも合うね(^_-)-☆これまた、ペロリと無くなりました(笑)話が合う友達とは話が尽きなくて楽しくて、時間があっという間だねー翌日仕事なのであんまりゆっくりできなかったけど楽しかったヾ(≧▽≦)ﾉまた、来年ねー
2017年11月17日
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いとこ夫婦をおもてなし(*´ω`*)lunchで昼から飲んでるしー(笑)
--- 11/16 No,1 ---先日、いとこ夫婦が遊びに来てくれたのでlunchでおもてなし♪サクッと軽めのlunch(*´ω`*)オニオングラタンスープは、めっちゃ美味しいと♪♪そう言ってくれると何でも作りたくなっちゃう、単純な私(笑)ランプフィッシュキャビアのカナッペ☆彡ゆで卵+ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ+水切りﾖｰｸﾞﾙﾄ+海老+ﾗﾝﾌﾟﾌｨｯｼｭﾙﾋﾞｰこれは、一口で食べれて美味しかった(*´ω`*)水切りヨーグルトはプレーンヨーグルトをザルとキッチンペーパーで水切りしておくと（一晩おくと◎）チーズのような感じになります！ヨーグルトなのでヘルシーだしねトマトとカプレーゼやベイクドチーズケーキにもOKですよ(^^)vランプフィッシュキャビアは、キャビアの代わりですねーお安いので◎私はIKEAで、1瓶買ったら、1瓶プレゼントってので買いました♪2瓶で400円ぐらいだったかな？アンチョビポテト+エリンギ入りアンチョビとニンニクがポテトにめっちゃ合うヾ(*´∀｀*)ﾉお酒にピッタリｗチキンのトマト煮これは簡単にできるので、あと1品にもってこい(笑)こってりしたのが多かったので豆腐サラダ(*´ω`*)玉ねぎドレッシングが良く合います♪美味しい！美味しい！と夫婦ふたりで喜んで食べてくれるので、嬉しかったなーまた来てね(@^^)/~~~
2017年11月16日
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おもてなしディナーヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 10/23 No,1 ---金曜は、仕事が終わって、おもてなしディナー 張り切って作ったよー٩(๑>∀<๑)۶ビール好きだったから、おつまみになるようなものもね♪美味しかった－(*´ω`*)お魚が食べたいと言うリクエストだったので、、、まずは、白身魚のムニエルきのこのホワイトソース奥はジャーマンポテト(^^)v↑この２つは、ビールに合いそうでしょｗｗｗ↓サーモンのマリネ風～♪ サーモンは、日本酒で洗って、臭みを消して玉ねぎドレッシングに漬け込むだけ(^^)v超！簡単でお酒を飲む男性陣には好評なメニューです♪ 仕事終わりでバタバタしたけど、メニュー考えるの楽しい！喜んでくれると嬉しい！楽しい時間はあっという間でした°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
2017年10月23日
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フルーツサラダランチヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 9/12 No,1 ---手料理ネタが続いてすみません(´-∀-｀；)さて、日曜日にお友達が来てくれたのでlunch作りましたヾ(*´∀｀*)ﾉお客様が可愛い女の子なので素敵lunchにしたくてーフルーツサラダlunch♪♪テーブルセッティングの良し悪しは、、、間違っててもご愛嬌でお願いします(´-∀-｀；)ちょい前に行った赤坂のカフェのパッパライライで食べた、フルーツサラダが美味しくて((((ｏﾉ´3｀)ﾉ真似っこｗイッタラ カステヘルミのガラスのお皿でサラダが映えるヾ(*´∀｀*)ﾉ真ん中にアボカドスライス。オレンジ、キウイ、トマト（赤、オレンジ、緑、黄）、バジル、ヤングコーン、オクラ、人参、レタス、キュウリ、、、、ぐらいかな？？？レタスだけ小さくちぎってサッと玉ねぎドレッシングに絡め、フルーツや野菜を盛りつけ、ブラックペッパーとココナッツオイルをかけたら出来上がり(^_-)-☆美味しかったですよーオススメ(*´ω`*)パンは、阿蘇で購入してきたのを冷凍してたので♪これまた美味しいパンでした(*´ω`*)マヨコーン乗せて、卵乗せて、トースターへミートソースとバジルを乗せてます♪軽くのつもりが、ボリューム満点になっちゃうんだなー(´-∀-｀；)お客様は20代の若い女の子だったのでsnowしましょーって(´-∀-｀；)私も一緒に撮ってもらいました楽しい(笑)蜂です(* ´艸｀)ｸｽｸｽ若い子から元気を頂けるって嬉しい(〃艸〃)ﾑﾌｯ使用したお皿はイッタラ カステヘルミ クリア 26ｃｍ4枚しか持ってないからあと1枚欲しいなー3000円イッタラ・カステヘルミ・プレート・クリア・26cm（1～3枚迄、ワイン(=750ml)9本と同梱可)（ラッピング不可）[Y][H]ライトブルーお安い2000円イッタラ・カステヘルミ・プレート・ライトブルー・26cm（1～3枚迄、ワイン(=750ml)9本と同梱可)（ラッピング不可）[Y][H]ロイヤルコペンハーゲンのプレートは楽天ないですね(´-∀-｀；)このシリーズですこちら↓は少し深さがあるみたいですね2916円2916円
2017年09月12日
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リッツパーティ(((o(♡´▽`♡)o)))
昨日は、お友達家族とリッツパーティしました♬ まずは、とりあえずは、これでセッティングOK！！ 大量の箱も並べると言う(笑) さーて、どんどん作りますよー まずは、 つまみ用に… レタス&サラミ&チーズ しいたけの醤油バター おかず兼つまみ用に… ミートローフ&ピクルス おやつ系？ 黒糖シュガー&黒糖くるみ これは、一番人気でした！ 卵焼き&きゅうり、卵焼き&サラミ これは、マジ絶品でしたよー 大人も子供も大人気で売り切れたー♬嬉しいーー！ アボカドディップ ディップは、他にもカレーとコーンマヨも作りました♬ 他にも、ポテトサラダ、マシュマロ、ゆで卵などなど作りすぎたー(笑) でも、並べたら気持ちいいーーー！ 日本酒が美味しかったー フルーティで白ワインみたいで美味しかったー お友達の旦那さんに注いでもらって乾杯o(^▽^)o 飲み過ぎそうなくらい飲みやすかったー そー！これこれ！ 愛知県 萬乗酒造 醸し人九平次【かもしびとくへいじ】 純米大吟醸 山田錦 1800ml【日本酒】【九平次】 リッツパーティ！初めてしたけど楽しかったー♬ まだ４箱あるのでしたいな(笑) 何乗せるか考えるのも楽しいし、子供達も大喜びは、嬉しいーーー(*＞∇＜)ﾉ ♪ さて、明日もお友達がランチに来るので、 仕込みしまーす！！！
2017年09月10日
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色々入ったカレーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
--- 8/2 No,1 ---先日、冷蔵庫にあるもの全部使って～カレー作りました(^^)v色鮮やかー(笑)豚肉、ジャガイモ、甘長とうがらし、トマト、大豆、パプリカ玉ねぎ、赤玉ねぎ、コーン、オレンジ？メロン？オレンジ？(笑)冷蔵庫にあるから入れてみた(^^)vメロン？(;´▽｀A``まあ、大丈夫でしょ！！ってことで、メロンも刻んで入れました(^^)vじゃーん！！頂いた手作りのトコロテンとラッキョウとともに♪たまご多すぎなカレー(笑)中辛のルーだけどフルーツのおかげで甘みがあってでも、スパイシーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪バリウマでしたｗ冷蔵庫の片付けにはカレーだね！とりあえず、フルーツは合うので入れてもOKですよｗ*******************************************楽天からでも、簡単に寄付できます 2017年7月九州豪雨被害支援募金 募金受付期間: 2017年07月06日 ～ 08月07日銀行振込は、もちろん！「楽天スーパーポイント」や 「クレジットカード」による募金を受け付けています。 色んな方法で募金ができる時代、簡単かつスピーディーに支援出来て助かります。
2017年08月02日
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暑い日には、辛いカレーだね.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*.
ルクルーゼカレー(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 甘長とうがらしの辛さが美味しいー♪♪ ルクルーゼのオーバルのお皿とココットがカレーにピッタリ！！ 【SALE】オーバル・プレート30cm ル・クルーゼ ルクルーゼ LE CREUSET ギフト 洋食器 大皿 陶器 ★★★アウトレット（訳あり）★★★ ルクルーゼ(ル・クルーゼ) ミニココット 910050-10cm マルセイユブルー 【YDKG-s】【HLS_DU】【RCP】【ストーンウェア 電子レンジ対応】 ルクルーゼ(ル・クルーゼ) ミニココット 910050-10cm シフォンピンク 401 【YDKG-s】【HLS_DU】【RCP】【ストーンウェア 電子レンジ対応】【あす楽対応】[1707アフターセール] ルクルーゼ （ル・クルーゼ） ミニココット 10cm （つまみ黒）選べるカラー Le Creuset【ギフト雑貨】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
2017年07月17日
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ワンちゃんのお客様(*´ω`*)
--- 6/23 No,1 ---先日ですがお客様がランチを食べに来てくれました（´∀｀*）ララちゃんです(*´ω`*)ウソです(笑)お友達がワンちゃん連れで遊びに来てくれましたヾ(*´∀｀*)ﾉララちゃんめっちゃ大人しくて可愛いし、吠えないし、暴れないし、こんないい子いるんだね(*´ω`*)私たちが食事してるときも横の椅子に座って寝てたzzzほんと可愛いなぁー私もメロメロ～あ、料理は、キーマカレーですｗごはんとその他の味が染みるのが嫌いな方（丼ものとかダメ！）なのでカレーは、ココットに入れましたｗスープは、ベーコンと玉ねぎの豆乳スープですロイヤルコペンハーゲンのティーカップ使ってみましたこんな使い方もいいねー(｡･ω･｡)ﾉ♡話が弾んで止まらなくてもララちゃんくつろいで寝てました(*´ω`*)ソファーの上にもあげてみたけどクンクンするだけで、可愛いーーー((((ｏﾉ´3｀)ﾉトイレもちゃんとシートの上でするし100点満点のいい子ちゃんでした(*´ω`*)
2017年06月23日
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我が家へ集まって飲みは楽しかった〜(人´_｀)♡
昨日は、バタバタ仕事から帰って、バタバタ料理を作ってーの 我が家で集まって飲みでしたー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 北九州から来てくれた友人夫婦！めっちゃ嬉しかったー 新婚さんは、ラブラブで羨ましいね❤️ なんとか間に合った料理は、こんな感じw 角煮やビーフシチュー、ドライフルーツ入りのチーズは、前日から仕込みして… アヒージョや野菜スティックは、帰宅後にサクッと作る(笑) 野菜スティックは、女子がいると1番人気です(●´ェ｀●)ゞ ｴﾍﾍ♪ アボカドディップもうまー！！って沢山食べてくれて、ホント嬉しい❤️ みんな手土産持参でありがとう(人´_｀)♡ 3240円 ワインは、次回また集まったら飲もうねー 【アンジェリーナ・ジョリー＆ブラッド・ピット】 ミラヴァル コート・ド・プロヴァンス ロゼ 2015 750ml 箱入 (ワイン) 【02P02Jun17】 【wineday】 しかし、みんなビールめっちゃ飲んだねー(笑) さて、片付け終わったので… おやすみなさいzzzz
2017年06月10日
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アボカドマグロ丼ヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 5/25 No,1 ---先日、大好きなアボカドを沢山いただいたので(*´ω`*)アボカドまぐろ丼しましたｗ腹パン（笑）食べ過ぎたー！美味しかったー！
2017年05月25日
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パスタランチでおもてなし(*´ω`*)
--- 5/23 No,1 ---週末にお友達が遊びに来たのでパスタランチでおもてなし(*´ω`*)ジュノベーゼですが上に乗ってるのは、ローズマリーと言う(〃艸〃)ﾑﾌｯ食べないでー！飾りです（笑）ちっちゃなグラタンとアボカドのサラダ♪午前中から遊びに来てくれたのでぺちゃくちゃお話ししながらlunch作ってーって、楽しかったです♪お友達が持ってきてくれたバームクーヘンも美味しく頂きました(^^♪何でも話せるお友達(*´ω`*)話が止まんなーいｗまた来てね(*´▽｀*)うちは、いつでもwelcome♫
2017年05月23日
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イッタラボウルでおろし温蕎麦(^^)v
--- 3/24 No,1 ---風邪ひきさんにあったかおろし蕎麦つくりました(*´ω`*)元気の素たくさん！卵に大根おろし(^^)vあったかい蕎麦めっちゃ好き♪赤は、食べ物が映えていいね((((ｏﾉ´3｀)ﾉイッタラ21ｃｍボウルは、汁ものにも丼にも使えます(^^♪2576円北欧フィンランドの人気のオシャレ食器ブランド「ittara teema（イッタラ ティーマ）」返品不可イッタラ ティーマ ボウル 21cm レッド（赤）
2017年03月24日
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朝ごはん食べて、一日がんばるぞヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 3/22 No,1 ---朝ごはん(*´ω`*)パンケーキ豆苗スクランブルエッグフルーツにトマトなぜか大根おろし(* ´艸｀)ｸｽｸｽ好きなんですｗさーて、今日も仕事頑張るぞーヾ(*´∀｀*)ﾉ
2017年03月22日
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モーニング作ったつもりがブランチでした(笑)
昨日は久々に行った飲みが楽しかったー(* ´ ｪ `*)♥ んで、 翌日、お腹すいて起きて朝ごはん作ったら… お昼を過ぎてた(笑) そんなワンプレートです❤️ 大好きなキヌア盛り盛りで美味しかったv(*・∀・*)ピース
2017年03月19日
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ジェノベーゼと和菓子でワーイワイヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 3/14 No,1 ---white dayですね(*´ω`*)今日は、朝から会社の男性陣が各営業所から続々とお返しを持ってきてくれてますｗゴディバ！スタバ！shiro！ロクシタン！ラルフ！百貨店！茅乃舎！etc・・・頂くときの紙袋を見るだけで、ウキウキするぅ～～♪♪家に帰って、開けるの楽しみぃ～(*｀艸´)ｳｼｼｼ****************************************さて、昨日はお友達が仕事帰りに遊びに来てくれたので簡単dinnerでおもてなし(*´ω`*)ジェノベーゼパスタほうれん草のソテーたまごスープ雑穀パン具は、ベーコンのみ(*´ω`*)いっちょ前に飾りにローズマリーとか置いてみたりしてーｗでも美味しかった(^^♪軽く作っとくねーーーって言ったのに、やっぱり腹パン(〃艸〃)ﾑﾌｯ食器はチカチカするけど、赤で統一(笑)・イッタラ 21ｃｍボウル・ルクルーゼ 18ｃｍプレート・ルクルーゼ ココットスープマグも赤欲しい(〃艸〃)ﾑﾌｯお友達チョイスのスイーツは和！桜餅と大福(*´ω`*)+ほうじ茶ってば、最高の組み合わせや～んｗお歳暮で頂いたあまおうのゼリーがあったのでちょっと添えてｗ女子トークでワイワーイヾ(*´∀｀*)ﾉ止まらない話と食欲ｗ平日なのに遊び来てくれて(人''▽｀)ありがとう☆またきてねｗ
2017年03月14日
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朝ごはんにクレープ(^^)v
--- 3/4 No,1 ---太陽の光浴びながらの朝ゴハーン(*´ω`*)朝からモリモリアボカド好きやけんって、、、そのまま(笑)今日も元気に頑張ろう(^^)v
2017年03月04日
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おもてなしlunchの土曜日(((o(♡´▽`♡)o)))
おもてなしlunch ❤️ 今日は、沢山のお友達が来てくれました(((o(♡´▽`♡)o))) 朝から頑張って作りましたよー シシリアンライス風〜 ムネ肉の塩麹とハーブ焼きと彩りサラダ パンピザ(笑)バジル味(* ´ ｪ `*)♥ グラタン＼(^o^)／ ワイワイ楽しいね♬ お友達が誕生日だったので、他の友達がケーキをこっそり買って来た❤️ (*ﾉ´∀`*)ﾉおめでとう〜♪ 数ヶ月ぶりだったけど楽しかった〜 また、集まろね(((o(♡´▽`♡)o)))
2017年02月25日
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豆腐ハンバーグ(♡ˊ艸ˋ♡)
--- 2/24 No,1 ---昨日の晩ご飯はヘルシーに豆腐ハンバーグです(*´ω`*)お肉全く使ってないのに美味しいーヾ(*´∀｀*)ﾉ作り方も超簡単！みじん切りした玉ねぎを炒めてあめ色にして水を切った豆腐に卵とパン粉と塩コショーと一緒にねりねり(^^)v固まりずらいけど弱火でじーっくり焼くと普通にひっくりかえせるよ♪ソースはお好みで(^_-)-☆照り焼き大根おろし+ポン酢とか色々～*豆腐ハンバーグ*もやしと豆苗のおひたし*雑穀パン*とろろのスープヘルシーに、、、しかも、、、2人分なのにかなり節約ですね(*´ω`*)豆腐49円モヤシ19円豆苗108円雑穀パン←頂き物とろろのスープ←頂き物((´∀｀))ｹﾗｹﾗパンは、コストコのマルチグレインロール（新作かな？）ディナーパンの雑穀バージョンみたいな感じですｗ冷凍してるのでトースターで焼いたらすぐ食べれます(^^)vお世話になってる夫婦さんがいっつも私にも買ってきてくれて(*´ω`*)嬉しぃ♡
2017年02月24日
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野菜のゼリー寄せで誕生パーティヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 2/17 No,1 ---昨日は、仕事終わってから誕生日partyがあったので野菜担当の私は、（野菜担当ってなんよねｗ）当日、仕事前に作らないと間に合わな～い(´-∀-｀；)ので、朝4時から起きて作りましたよー(笑)野菜のゼリー寄せ(*´ω`*)～誕生日ケーキ風～固まるか心配やったので型から外すとき、めちゃ緊張したー(;´▽｀A``でも固まってたー！良かったー！料理は、準備してくれてたので本人到着前にキャンドル挿したら完成ーーーヾ(*´∀｀*)ﾉ40歳おめでとうヾ(*´∀｀*)ﾉ野菜大好きなのでめっちゃ喜んでくれたよーー楽しい40代の世界へようこそ♪♪♪(笑)
2017年02月17日
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晩ご飯は肉じゃが予定がすき焼き風に変更((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
--- 1/17 No,2 ---いいお肉(*´ω`*)を頂いたので肉じゃがしようと。。。。けど、人参を味噌汁に入れてしまったので(´-∀-｀；)すき焼き風～晩ご飯に変更（笑）少し食生活見直さないと太ったままだ、、、と慌ててます(´-∀-｀；)◆肉じゃがとすき焼きの間みたいなの◆具だくさん味噌汁◆わさび菜のごま油あえ◆21穀米こちら愛用の21穀米(^^)v
2017年01月17日
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巨大なメロンパンとお弁当でお留守番♪
--- 1/11 No,1 ---この前、一日お留守番を頼まれたんですが(笑)お土産に広川インターチェンジで有名なでっかいメロンパンを買ってきてくれました(* ´艸｀)おっきー600円ぐらいですが中もフワッフワで美味しかった―（´∀｀*）ｳﾌﾌ他にも沢山お土産がｗキッチン使っていいよーって言われたけどキレイ好きな方なので、キッチンを汚したくなかったのでお弁当作っていきました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ家にある食材で急遽作ったので、、、緑が無い(´；ω；`)ｳｩｩ2人と1匹のお留守番でしたが意外と早めに帰って来れたのでワンコも寂しくなかったかな？？？(笑)急な遠出だったけど無事に帰って来れて良かったです(*´ω`*)頼られるって嬉しいねー信じてもらえるって、大切にしたい気持ちですね(｡･ω･｡)ﾉ♡
2017年01月11日
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merry(＊´ㅂ`＊)♥Christmas！
今年のクリスマスは、前の日ぐらいに…うちで食べる？的なノリで急遽決まり(笑)慌てて作りました(♡ˊ艸ˋ♡)何となくChristmasっぽい感じでたかなーメインはミートソースの生フィットチーネと言う…普通(笑)生パスタは、こちらのフィットチーネ(*´ω`*)もちもちー10食1000円込デュラム小麦100%生パスタ［フェットチーネ・リングイネ・スパゲティー］10食セット選り取り［200g×5P］【4〜5営業日以内に出荷】【送料無料】3coinsの二段のガラスのお皿がいい感じ❤️ケーキも予約してなかったけど買えた(笑)ケレスさん…めっちゃ並んでたー((((；ﾟДﾟ)))))))それでは、merry❤️Christmas & happy (*＞∇＜)ﾉ ♪
2016年12月25日
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おもてなしlunch！絶品のアボカドと豆乳のリゾット((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
--- 12/20 No,1 ---先日の土曜日は、お友達が遊びに来たのでlunchでおもてなし～(^^♪サクッと簡単ですがあ、、、アボカドと豆乳のリゾット、、、ソース掛けてない、、、寂しい画ですね(´-∀-｀；)ソースを点々、、、と垂らして、、、なーんて洒落たことする予定でした(*｀艸´)アボカドは、ダイスの形の冷凍を使ってるのですが便利すぎる((((ｏﾉ´3｀)ﾉ1599円（送料850円）【トロピカルマリアのアボカドは、ペルーで収穫されたものを使用しています。まとめ買いがお得。】冷凍アボカドダイス 1kg (500g×2袋)パラパラ冷凍なので使いたいだけ使えるし送料入れても、お安い(*´ω`*)さて、今回のお友達は、食器好きなのでロイヤルコペンハーゲン使いました(*´ω`*)ブルーコペンハーゲンの27ｃｍは使いやすくて◎お皿は、使ってあげて、なお、輝くねｗ次は、パーン！パンは並べただけで((´∀｀*))ﾀﾞｻｯ付けるソースは、チーズとバジルペーストを豆乳で伸ばして、、、ウマ～お得意の(笑)チーズも作りました(^^)vクランベリー入れると断面がキレー(*´ω`*)プロセスチーズをチンｗドライクランベリーとクルミを入れてラップでくるんで成型するだけの簡単チーズヾ(*´∀｀*)ﾉあとは、、、テーブルがちょっと寂しかったので市販のプチシューを使ってシューツリーも作ってみました(〃艸〃)ﾑﾌｯホイップ使って重ねるだけ～飾りにクランベリーと洋ナシをスライスしてぐるっと周りに並べただけ(*｀艸´)ｳｼｼｼちょっと、クリスマス感でたけど市販のシューは、、、あんまり美味しくなかったのでこれは見た目だけ(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
2016年12月20日
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ダイスカットのアボカドが使えるよ(^^)v
--- 12/3 No,1 ---朝ごはーんロイヤルミルクティー+パン+アボカドサラダアボカドのサラダはカット冷凍されたアボカドが便利すぎて（´∀｀*）ｳﾌﾌ少しチンで解凍したら、、、、マヨと和えて、ブラックペッパーガリガリするだけ((´∀｀*))ヶﾗヶﾗうまし(^^)v1ｋｇ 1599円【トロピカルマリアのアボカドは、ペルーで収穫されたものを使用しています。まとめ買いがお得。】冷凍アボカドダイス 1kg (500g×2袋)送料入れてもお安いよねｗハーフカット1ｋｇ2980円込こっちの形は、前コストコで売ってていっつも買ってたんだけど、、、最近ないよねー(´-∀-｀；)
2016年12月03日
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みかんの大量消費にオリゴ糖漬けヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 11/20 No,1 ---みかん大量にもらったのでみかんのオリゴ糖漬け作りました(^^♪ヨーグルトに入れたり色々と使えるねヾ(*´∀｀*)ﾉ
2016年11月20日
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ボジョレーヌーボーpartyヾ(*´∀｀*)ﾉ
--- 11/18 No,2 ---昨日はボジョパーでしたヾ(*´∀｀*)ﾉ仕事終わって、ダッシュで帰って、バタバタ料理して、約1時間チョイで何とか完成したよ(;´▽｀A``良かった(´-∀-｀；)間に合ってー置き方とか盛り方とかドーンって感じですけど(´-∀-｀；)みんな美味しいって言ってくれて良かったｗ・ミートソース（生フィットチーネ）・アボカドと茹で玉子のサラダ・チキンの照り焼き・サーモンのサラダ・キノコとカボスのマリネ・クランベリーとクルミのチーズ＆干しぶどう・温野菜（ソース手作り）・ジャーマンポテト・水切りヨーグルトとトマトのカプレーゼ・オリーブ盛り沢山作ったよヾ(*´∀｀*)ﾉお友達夫婦とかみんなで来てくれてワイワーイ♪解禁日にボジョレー買ってきてーって言ってたら何か洒落たgold買ってきてくれた(〃艸〃)ﾑﾌｯボジョレーヴィラージュヌーヴォーゴールド買ってきてくれたｗ 軽いからボジョレーは飲みやすいねー(｡･ω･｡)ﾉ♡ チーズと枝付きの干しブドウで洒落とるでしょｗこのチーズ作ったんですよ(〃艸〃)ﾑﾌｯ 作り方は、めっちゃ簡単！銀で包まれた4個入りのプロセスチーズをレンジでチンして少し柔らかくする。 小さく刻んだクランベリー（コストコ）砕いたクルミ（コストコ）入れて、混ぜて、ラップでくるんで成型して冷蔵庫で一晩、、、で出来合がり(^^)v 超簡単おつまみです
2016年11月18日
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lunchでおもてなしと憧れの海外生活（笑）
--- 10/24 No,3 ---土曜日はお友達が遊びに来てくれたのでlunchでおもてなし(^^♪今回のお皿は新築祝いで頂いたokutahotelの白のプレート(｡･ω･｡)ﾉ♡素敵ですね～コブサラダ風～♪に並べたサラダ（笑）キレイだねー(^_-)-☆チキンは、塩麹と塩カボスに前日から漬け込んでて爽やかなカボスの香りが美味しい～キノコたっぷりのグラタン(*´ω`*)キノコ沢山使うと秋だねーって感じーｗ食後はマカロン食べながらteatime(*´ω`*)海外へ行く予定のお友達なので海外の話で盛り上がり♪たまたまTVでフランスが取り上げられてたり次の番組がイタリアだったり2人で妄想で盛り上がってたけど来年には行っちゃうんだねー彼女の憧れの海外生活どうなるんだろー私のそっちに遊び行くね((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
2016年10月24日
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メロン丸ごとジュースヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
--- 10/14 No,2 ---お客様にメロン頂きましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪うふ(*´ω`*)めっちゃ嬉しい♪♪♪thank you ☆彡誰か遊びに来ないかなーと思ったけど完熟やし、せっかくやし、ひとりで食べよ((((ｏﾉ´3｀)ﾉってことで丸ごとジュース作りました(｡･ω･｡)ﾉ♡カットフルーツも買ってきてパイナップルとみかんと巨峰とマスカット入り(^^♪炭酸水とか入れないとジュースにならんかな？って思ったけど何にも入れなくても、メロンの水分豊富でメロンだけでジュースできたよ～甘くて美味しいヾ(*´∀｀*)ﾉストローでジュースを吸いながら、、、スプーンでまわりの実を削りながら、、、うま～(〃艸〃)ﾑﾌｯ贅沢なスイーツでした(*´ω`*)
2016年10月14日
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