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2020.10.15
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カテゴリ: 美容
さまざまな健康・美容効果があることが判明しているウコンですが、さいきんではそのダイエット効果にも注目が高まっています。

ウコンには種類によって、その効能が異なります。おなじみ、二日酔いに効く! と言われているのは、秋ウコンです。
ダイエットに効果あるとされるのは紫ウコンです。 

ウコンにはもともと、胆汁の分泌を活性化する作用があります。

胆汁はコレステロールから生成されます。

胆汁の分泌が活発になると、体内のコレステロールが消費されて、中性脂肪が減少し、ダイエットに効果がある、というわけです。


そして、紫ウコンには、ダイエットに効果的な独自成分が含まれています。 

紫ウコンには、クルクミンというウコン特有の成分は含まれていません。
クルクミンには肝機能回復、二日酔い防止に効果のある成分です。 



★アズレン 
腸内の老廃物を排出する効果、宿便を排出する効果 

★シネオール 
胆汁の分泌を促す効果
→コレステロールを排出、血液をサラサラにし、中性脂肪を減らす 

★カンファー 
胃腸のはたらきを改善、消化吸収を助ける効果 

紫ウコン独自の精油成分により、ダイエットのトリプル効果をもたらすのです! 


さらに、ウコンという食材自体、豊富な食物繊維を含んでいます。

食物繊維は、便秘解消に効果のある成分です。
便秘はダイエットの大きな障害となります。


また、お通じが来ないぶん、体重も増加していってしまいます・・・ 

便秘は肌トラブルも生み出してしまいますから、キレイを気にするなら、積極的に解消したいものです。 

また、ウコンには、代謝を促進する効果があります。

ウコンには有害物質を排出する代謝機能があり、二日酔いに効果がありますが、この代謝機能は、体のすべての毒素にも効くものです。
つまりデトックス効果があります。 



新しい細胞をつくるスピードが速くなるので、それに従ってカロリーも消費され、ダイエットに効果的となります。 

すでに注目のダイエット・ウコンとなった紫ウコンのほかに、黒ウコンも見逃せません。

黒ウコンは、日本で栽培されている春ウコン、秋ウコン、紫ウコンに比べれば量は少ないですが、沖縄で栽培されています。 

黒ウコンにはポリフェノールの一種、アントシアニンが多く含まれています。脂肪の分解を促す働きがあるため、ダイエットに効果的とわれます。 


ちなみに、ウコンをダイエット目的で利用するときは、運動も一緒に行うことをおすすめします! 

ウコンには新陳代謝を活発にする働きがありますが、それはつまり、脂肪燃焼をサポートするということ。

いつもの量の運動で、さらに脂肪燃焼できて、ダイエット効果が高まります! 

普段運動をしていない人は、ウコンと一緒にウォーキングなど、かんたんな有酸素運動を始めてみてはいかがでしょうか。



シャトー・レ・ルイユ“キュヴェ・デ・ゼリティエ”2017

『深みのあるカシスやダークチェリーに、
黒胡椒やリコ リスのスパイス感、
わずかにハーブのニュアンス。
ふわりと花のような香りも感じられ、
次々に現れる豊かなアロマに心躍ります。
その味わいは、落ち着きがあってエレガント。
若さを感じる瑞々しい果実味は次第に濃密さを増し、
そのちょっとダークなベリー感に絡み付く
緻密なタンニンの渋みは 美しく上質。
味わいの中心となる酸味はボルドーらしい
凛とした格すら感じます。
このバランスの良い味わいはコンクールで高評価なのも納得。
複雑なアロマが漂う余韻とほんの少しビターな後味が印象的です。』

メルローのボディ感にカベルネの品の良さ、
さらにマルベックの力強さがバランスよく発揮されたワイン
ほどよく渋みが感じられるがっちりとした骨格も、
余裕や品格が漂うエレガントな佇まいも、
どちらもボルドーワインの魅力
そんなボルドーらしい美味しさをたっぷりと味わえるワインです。

牛ステーキやローストビーフはもちろん、
ちょっと上質な熟成チーズとの相性も抜群です。





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最終更新日  2020.10.15 09:34:32
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