PR
なおですよろしく
最近は美容と健康にこっている 嫌いな物は、仕事とブログ
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
コメント新着
2020.10.29
カテゴリ： 美容
デトックス効果、健康効果にたいへん優れたレジスタントプロテインを含む料理を作って、体の中から健康になりましょう!
レジスタントプロテインは、酒粕に含まれる成分です。
だから、酒粕を使った料理がおすすめです。
もちろん、甘酒を作っても良いですね!
酒粕を水で薄めて砂糖で甘く味付けするだけなので、一番簡単です。お正月やひな祭りの時だけではなく、一年中飲みたいです。コーヒーの代わりに甘酒!
レジスタントプロテインを含む酒粕を使った料理をいくつかご紹介します。
★酒粕フルーツヨーグルト（4人分）
材料
酒粕150g
豆乳400ml
砂糖大さじ3
バナナ1本
レモン汁小さじ1/2
作り方は、すご～く簡単です。
① ミキサーに材料を入れ、スイッチを入れる
これでできあがりです!
お好みでカットフルーツを入れてもおいしくなります。
また、アルコールは飛ばしていないので、アルコールが苦手な人はやめておいた方が良いかもしれません。
アルコールを熱で飛ばせる料理もご紹介します。
いちばん簡単なのは甘酒ですが、もう少し料理っぽいもの、ということで、ホワイトソースパスタをご紹介します。
材料
・オリーブオイル大さじ3
・玉ねぎ1個
・しいたけ2個
・しめじ50g
・豆乳400ml
・酒粕50g
・水200ml
・塩大さじ2
・スパゲッティ180g
・万能ねぎ適量
① ねぎとしいたけを薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
② したフライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、しいたけ、しめじを入れてさっと炒める
③ 弱火にし、米粉（小麦粉）を入れて5分炒める
④ 豆乳と酒粕を入れて、滑らかになるまでかき混ぜる
⑤ 水と塩で味付けする
⑥ 皿に盛り、万能ねぎを散らす
いわゆる和風パスタ、というやつですね。小麦粉を使っても良いのですが、より、ジャパネスクな感じを出したいのなら、ぜひ米粉を使ってみましょう。
今までにないホワイトクリームパスタができること請け合いです。外国人に作って出してあげたら、絶対ウケます。
これからの季節、心も体もあったまる料理です。
★三平汁（4人分）
材料
・酒粕200g
・にんじん1/2本
・ねぎ2/1本
・しいたけ4個
・鮭2切れ
・味噌適量
・だし汁適量
① ボウルに水を入れ、酒粕をつけてふやかしておく
② にんじんはいちょう切り、ねぎはぶつ切り、しいたけは薄切りにする
③ 鮭は一口大に切る
④ にだし汁を入れて沸かし、鮭、にんじん、しいたけを入れて15分ほど煮込む
⑤ 味噌で味付けする
⑥ 鮭粕を潰しながら、ボウルの水ごと鍋に入れ、しばらく煮る
⑦ 火を止めてからねぎをいれて、できあがり
たくさんの野菜もとれるので、栄養的にも優れた料理です。
コラーゲンを多く含む鮭の皮ごと入れて煮込むので、コラーゲン鍋にもなります!
とてもおいしいので、ぜひ作ってみてください。
レジスタントプロテインは、酒粕に含まれる成分です。
だから、酒粕を使った料理がおすすめです。
もちろん、甘酒を作っても良いですね!
酒粕を水で薄めて砂糖で甘く味付けするだけなので、一番簡単です。お正月やひな祭りの時だけではなく、一年中飲みたいです。コーヒーの代わりに甘酒!
レジスタントプロテインを含む酒粕を使った料理をいくつかご紹介します。
★酒粕フルーツヨーグルト（4人分）
材料
酒粕150g
豆乳400ml
砂糖大さじ3
バナナ1本
レモン汁小さじ1/2
作り方は、すご～く簡単です。
① ミキサーに材料を入れ、スイッチを入れる
これでできあがりです!
お好みでカットフルーツを入れてもおいしくなります。
また、アルコールは飛ばしていないので、アルコールが苦手な人はやめておいた方が良いかもしれません。
アルコールを熱で飛ばせる料理もご紹介します。
いちばん簡単なのは甘酒ですが、もう少し料理っぽいもの、ということで、ホワイトソースパスタをご紹介します。
材料
・オリーブオイル大さじ3
・玉ねぎ1個
・しいたけ2個
・しめじ50g
・豆乳400ml
・酒粕50g
・水200ml
・塩大さじ2
・スパゲッティ180g
・万能ねぎ適量
① ねぎとしいたけを薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
② したフライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、しいたけ、しめじを入れてさっと炒める
③ 弱火にし、米粉（小麦粉）を入れて5分炒める
④ 豆乳と酒粕を入れて、滑らかになるまでかき混ぜる
⑤ 水と塩で味付けする
⑥ 皿に盛り、万能ねぎを散らす
いわゆる和風パスタ、というやつですね。小麦粉を使っても良いのですが、より、ジャパネスクな感じを出したいのなら、ぜひ米粉を使ってみましょう。
今までにないホワイトクリームパスタができること請け合いです。外国人に作って出してあげたら、絶対ウケます。
これからの季節、心も体もあったまる料理です。
★三平汁（4人分）
材料
・酒粕200g
・にんじん1/2本
・ねぎ2/1本
・しいたけ4個
・鮭2切れ
・味噌適量
・だし汁適量
① ボウルに水を入れ、酒粕をつけてふやかしておく
② にんじんはいちょう切り、ねぎはぶつ切り、しいたけは薄切りにする
③ 鮭は一口大に切る
④ にだし汁を入れて沸かし、鮭、にんじん、しいたけを入れて15分ほど煮込む
⑤ 味噌で味付けする
⑥ 鮭粕を潰しながら、ボウルの水ごと鍋に入れ、しばらく煮る
⑦ 火を止めてからねぎをいれて、できあがり
たくさんの野菜もとれるので、栄養的にも優れた料理です。
コラーゲンを多く含む鮭の皮ごと入れて煮込むので、コラーゲン鍋にもなります!
とてもおいしいので、ぜひ作ってみてください。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美容] カテゴリの最新記事
-
栄養不足なときはサプリメント併用も可 2023.02.23
-
一日のカロリー摂取量の目安は1.200kcl前後 2023.02.19
-
体によくない添加物やインスタント食品 2023.02.17 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
