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とうふはローカロリーで、ダイエット中はぜひ食べたい食材です。

お味噌汁に入れても美味しいし、そのまま冷奴もいい。

あっさりした味わいが魅力的です。

でも、とうふのスゴイところは、 ローカロリーで美味しい ところだけではありません。

ほかにも、私たちにいろいろな恩恵をもたらしてくれるのです。

たとえば、とうふには、 ダイエット成分 が含まれています。

だからとうふを使ってダイエットをすれば、効果的になります。

★植物性脂肪　

木綿豆腐半丁で 108kcal と、とても ローカロリー なのに、適度な植物性脂肪を含んでいるから、 お腹にたまりやすいです。

ダイエットで食事制限をしたいときに役立ちますね。

★低 GI 食品　

血糖値の上昇を抑えてくれる 低 GI 食品です。

★大豆レシチン　

コレステロールや中性脂肪 を減らす成分。

ムダな 体脂肪 を落とす効果もあります。

★大豆オリゴ糖　

便秘解消に役立つ 大豆オリゴ糖が含まれています。

オリゴ糖は腸内の善玉菌、 ビフィズス菌のエサ となるものです。

腸内の善玉菌が活性化して、便秘解消しやすくなります！

★大豆サポニン　

中性脂肪 を分解し、 コレステロール の吸収を抑える成分です。

消化管からの脂肪の吸収を抑える効果もあるそうです。

とうふを食べれば、体に脂肪がつきにくくなりますね！　

★ビタミン B 群　

代謝を促進してくれる成分です。

脂質や炭水化物を代謝 するには、ビタミン B 群が欠かせません。

不足すると、体が食べ物の脂肪を溜めこみやすくなってしまいます。

体内で糖に変化し、脂肪のもとになる炭水化物。

炭水化物をしっかり消費するためには、ビタミン B 群の摂取が欠かせませんね。

このように、とうふにはいろいろなダイエット成分が含まれています。

4 月になって温かくなれば、これまで分厚いコートで隠していた体型も、さらさないといけなくなります。

それまでに、なんとか体型をもとに戻しておきたい！　というときに、活用したいです。　

さらに、とうふには 美容面、健康面 でも良い効果があります。

～とうふの美容効果～

★イソフラボン　

近年、高く注目されているのがこのイソフラボン。

女性ホルモン「エストロゲン」 と似たはたらきをする成分です。

肌のハリ、つやを高めてくれる成分です。

エストロゲンは、 年齢とともに分泌量が減っていきます。

若さと美しさ、そして女性らしさを保つためにも、とうふを食べて、イソフラボンを積極的に摂取したいですね！

～とうふの健康効果～

★鉄分　

とうふには鉄分が含まれています。

女性は貧血になりやすいです。

鉄分を補給して、貧血防止に努めたいですね。

また、鉄分不足になると、太りやすくもなるので要注意。

脂肪分解には 大量の酸素消費 が必要となります。

しかし、酸素を運ぶ 赤血球の鉄分 が不足していると、うまく酸素が運ばれず、脂肪燃焼しないのです。

健康のためにも、ダイエットのためにも、鉄分補給は大切ですね。　

とうふを食べると、このようにたくさんのメリットがあります。

身近な食材、とうふを活用しない手はありませんね！