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2005年11月15日

幼稚園の芋ほりで娘が持って帰ったサツマイモを一つ使って，今夜はを作ってみた。

「今夜は大学芋！」と作業開始したものの，大学芋を作ったのは小学校か中学校の家庭科の調理実習以来。既に芋も切ってて。今更ネットで調べるのも面倒臭い･･･とりあえず思い出しながらやってみよう！！で，出来上がりが右の写真。まぁ･･･ん十年ぶりなので･･･こんなもんでしょうか(^_^;)

左党の旦那にも食べさせようと，当然甘さ控えめの仕上がり。

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最終更新日 2005年11月15日 17時59分00秒
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■コメント

HIT!

akosuke さん

３５００HIT！したので、久々にお邪魔します。
大学芋いいですね～。
うちは、作っても私以外は食べませぬ・・・美味しいのに。。。
ところで、今日から火曜日休暇に入りましたん
（＾＾）v (2005年11月15日 19時01分06秒)

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おいしそうですね！

ヨーヨー０５さん

ご主人は食べてくれましたか？
思い出しながら作れるって羨ましいです(^^)
私の場合、作ったことないから、また今度作ろう、なんてすぐ延期してしまいます^_^;
だから、いつまでたってもレパートリーが増えない私です。 (2005年11月15日 22時06分03秒)

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初めまして♪

紅茶大好．さん

こんばんは、お邪魔します♪

九州のお芋ほりはサツマイモなんですね！
生まれも育ちも北海道の私には羨ましいです～。
（北海道はもちろんジャガ芋です）

１度だけ九州旅行（福岡＆宮崎）したことがあるので
すが、どこかのドライブインで食べたスティック状の
サツマイモと、福岡空港で買ったロイヤルのスイート
ポテトの味があまりにも美味しくて忘れられません！

美味しいサツマイモで作る大学芋、さらに美味しくな
ったんでしょうね♪ (2005年11月15日 23時01分53秒)

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＞akosukeさん

ボウ9917 さん

おはよ～！３５００HITども～(^O^)／んじゃあ････金曜日にチューのプレゼントを！（ホントにやったらグーで殴られそうだな(^_^;)

＞今日から火曜日休暇に入りましたん
不意の来訪者に気をつけて(^ム^)気が付いたら仔犬を連れて akosuke家のコタツに入ってるかもよ～。 (2005年11月16日 09時18分25秒)

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＞ヨーヨー０５さん

ボウ9917 さん

＞ご主人は食べてくれましたか？
旦那は予想に反して結構パクパク食べてました。美味しいというよりも･･･単に珍しかったんだと思います(^_^;)

＞思い出しながら作れるって羨ましいです(^^)
行き当たりばったりで大雑把な性格なんですよ･･･なのでお菓子作りなんかには絶対に向かないと思います(-_-;) (2005年11月16日 09時31分32秒)

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＞紅茶大好．さん

ボウ9917 さん

ご訪問＆コメントありがとうございます(*^_^*)

＞九州のお芋ほりはサツマイモなんですね！
そうみたいですね。でもサツマイモ料理って限られるし，うちは夫婦で左党なのでジャガイモの方が良いんですが･･･(^_^;)

＞生まれも育ちも北海道の私には羨ましいです～。
＞（北海道はもちろんジャガ芋です）
この間友人に北海道産のジャガイモ（お取り寄せらしい）を頂いたのですが凄～く美味しかったです。私は逆に北海道の方が羨ましいです～！ (2005年11月16日 09時56分32秒)

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