おはよう^^
美味しそうなお弁当で・・
レンジで目玉焼きが作れるのですか@@
でも、、どうやって??

愛情こもったお弁当ですね~~~(〃ω〃) ポッ (2006年02月03日 08時28分50秒)

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2006年02月03日
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カテゴリ: 家族のお弁当
今日も晴れの天気になりそうです。

みなさんにご心配を頂いた娘は昨日から熱が下がり、そのまま朝を迎えております。まだ咳が残っており夜中も何度か咳き込んだものの、多分ゆっくりと良くなって行くものと思われます。

ちなみに旦那の方も「俺も復活だ~!」と言いながらテニスの準備を(仕事帰り)していたので。きっともう大丈夫なのでしょう。
私も昨夜は葛根湯を飲んで早めに休んだので大丈夫そうです。ご心配を頂いたみなさんありがとうございました!


さて。今日の旦那のお弁当です。娘がお休みなので一つだけ作りました。
私は[鶏&玉子嫌い]。自分のお弁当には入れませんが、[鶏&玉子大好き]な娘と旦那のお弁当には時々使ってます。特に卵焼きの黄色は彩りにはもってこいなので毎日欠かせません。
今日は旦那の快気祝いってことで・・・大盤振る舞いの[鶏メイン弁当]です。(笑)

~メニュー~
・おむすび(高菜とわかめ&梅じそとわかめ)

・チキンカツ
・レンジ目玉焼き
・ほうれん草の胡麻和え(友人からの頂き物)
・切り干し大根煮(↑と同じく)
・こくみトマト、レタス





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最終更新日  2006年02月03日 08時19分38秒
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Re:どうやら復活です(02/03)  

Re:どうやら復活です(02/03)  
ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆

風邪は大丈夫のようですねっ?良かったわぁ♪元気なのが一番ですものネ★

いつも可愛いお弁当見せて頂いて嬉しいですよっ!アイデア豊富で・・・
(2006年02月03日 10時18分05秒)

>らんらん…☆さん  
ボウ9917  さん
『レンジで目玉焼き』・・・怖いと思うでしょう!?
ええ!かなり危険なんですよ~(^_^.)
方法は簡単ですが調理中は絶対目を離せません。

耐熱の容器の内側に(写真は卵一個が入る小さな陶器を使用してます)バターか食用油を塗り、卵を割り入れ、塩コショウを振る。
後はレンジに入れてまず30秒ほど「チン!」様子を見て、後は10秒刻みで固まり具合を見ながら加熱します。

教わった知人は「40~50秒かな」と言ってましたがレンジによって若干違うようです。
私は何度か爆発させてしまったので、強くお勧めできませんが・・・(^_^.)油を使わないし、ゆで卵ほど時間が掛かりません。もし勇気があればお試しください。
(2006年02月03日 19時02分59秒)

>ポプリ。о○さん  
ボウ9917  さん
こんばんは。娘は熱が引いたものの数日間高熱が続いて体力を消耗したのでしょう。もう一時間半程も眠ってます(^_^.)

>いつも可愛いお弁当見せて頂いて嬉しいですよっ!アイデア豊富で・・・

ありがとうございます。でもお調子者なので余り褒めていただくとすぐに舞い上がってしまいますよ~(*^_^*) (2006年02月03日 19時10分34秒)

Re:どうやら復活です(02/03)  
ここっと♪  さん
復活おめでとうございます♪良かったぁ^^
ボウさんも大事に至らず良かったですね。早めの葛根湯は良く効きますよね。完全に風邪引いちゃうと全く効かなくなっちゃうけど...私も「ヤバイ!」と思ったら葛根湯orカイゲンです。
今日、幼稚園のお弁当の日だったのでボウさんを真似て写真を撮ってみましたが、ブログに載せるのはやっぱり止めておこうかな・・・(^-^;茶色いんですよ。お野菜も入ってないし(T-T) (2006年02月03日 23時34分29秒)

>ここっと♪さん  
ボウ9917  さん
おはようございます。お陰さまで大きいのも小さいのも徐々に復活しております(*^_^*)

>私も「ヤバイ!」と思ったら葛根湯orカイゲンです。

『カイゲン』って初めて聞きます。漢方薬ですか!?
確かお子さんは「野菜断固拒否」でしたよね。彩り確保で無視して入れ続けるという手もありますが・・・。カラフルなバランを使うってどうでしょうか?
そう言えばうちの動物バラン、暫く使ってないなぁ・・・・(^_^.)
(2006年02月04日 11時08分38秒)

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