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chef SHIBAYAMA
お客様に喜んでいただけるよう、日々変動基遊する料理長のブログです。
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カテゴリ： 趣味 遊び
ﾛｰﾙｹｰｷをいただきました
箱をあけて 意外や意外 黒いﾛｰﾙｹｰｷがでてきました
名前は ZENと書いてありました 福井の永平寺町をｲﾒｰｼﾞして作られたと書いてありました
そして
福井 米処､蕎麦処 ついに 福井の小麦が出来上がったようです 県立大学で作っているようですね
ｶｯﾄして
黒胡麻と竹炭が配合されているので ｢黒｣に仕上がっているもよう
和をｲﾒｰｼﾞして上に きな粉がふりかかっています｡
食べて 軽く胡麻の香り 甘さが優しく 上品 最後にきな粉の食感と香りが美味しさを導きだしているようです
箱をあけて 意外や意外 黒いﾛｰﾙｹｰｷがでてきました
名前は ZENと書いてありました 福井の永平寺町をｲﾒｰｼﾞして作られたと書いてありました
そして
福井 米処､蕎麦処 ついに 福井の小麦が出来上がったようです 県立大学で作っているようですね
ｶｯﾄして
黒胡麻と竹炭が配合されているので ｢黒｣に仕上がっているもよう
和をｲﾒｰｼﾞして上に きな粉がふりかかっています｡
食べて 軽く胡麻の香り 甘さが優しく 上品 最後にきな粉の食感と香りが美味しさを導きだしているようです
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こんばんは☆
竹炭だったんだね!
ぽんちゃん、すっかり・・・ふりかけ海苔みたいのかと思った(笑)
本人が知らないだけで、結構地元の隠れた名産ってあるもんね^^ (2012年06月28日 21時15分42秒)
ぽんちゃん、すっかり・・・ふりかけ海苔みたいのかと思った(笑)
本人が知らないだけで、結構地元の隠れた名産ってあるもんね^^ (2012年06月28日 21時15分42秒)
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