セルクルシェフの備忘録 時の流れに足跡を......

和風スパゲッティ大好き!


日本人はやっぱり醤油味のスパゲッティが好きだよね!


鶏挽肉とキャベツの和風スパゲッティ

チキンスパ

<作り方>
鶏挽肉、生姜のみじん切りをごま油で炒め、そばつゆを加え軽く煮込む
フライパンでにんにくのみじん切りをごま油でいためキャベツのざく切り加え軽く炒め煮込んでおいた鶏挽肉を加え茹でたスパゲッティを全体的に絡め最後に塩、胡椒、バターで味を調える。キャベツをあまり炒め過ぎないのがポイントだよ!


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