酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2021.06.06
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カテゴリ: パン作り
す今朝は起きたら雨(@_@)
あれ 雨の予報だったっけ

でも 午前中は畑に行く事もできず
のんびりしちゃいました

こちらは昨日の夜焼き上がったパン


いちご酵母元種の残りを使って
酵母に使ったいちごも練り込み
残っていた生クリームも投入

ちょっとリッチなパンです(^^)


午後から雨が上がったので
洗濯物干したら 畑へ直行
野菜の収穫と
ドクダミを採りに
先週 ドクダミチンキが虫刺されに良くて
ドクダミの花チンキは美白になると聞いたら 作ってみたくなり
ウオッカを買ってきて
ドクダミと ドクダミの花だけいっぱい摘んで ウオッカに漬けました
ドクダミは これから
まず 美白(^^)




アブソルベント・プレミアム・ウォッカ 40度 700ml

夕飯はオートミールのお好み焼きを作りました

画像はないですが 見た目普通のお好み焼きと変わりません
味は
私はオートミールの方が美味しく感じました(^^)
つなぎがないので 崩れてきて作りにくいですが





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最終更新日  2021.06.06 20:40:58
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