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2024.10.14
テーマ： パンを焼こう！(15325)
カテゴリ： パン作り
金曜日から爆焼き状態が続いてますが
明日まで続きます(((^_^;)
今日は高校時代の友達と一年ぶりのランチ
もちろん 焼くよね～(^-^)
昨日の夜は
湯ゲル 酒種 キタノアオリ&大山小麦のハーフ食パン
グラハム粉と胚芽を少し
2つ焼いてます
そして今朝は また酒種ワッフル
ほうじ茶もいいねぇ～(^_^)v
そして 湯ゲルフォカッチャも
今回 初めましての粉 小麦のmirai
春よ恋とキタホナミのブレンド
どちらかといえば 春よ恋のハード系向きかな
湯ゲルなので ハーフで2つ
湯ゲルのパンは たぶん明日の方が美味しい
ここまで焼いたところで お兄ちゃん起きてきました
お兄ちゃんは弁当持ちで 日中一時
お迎え 喜んで行きました(^-^)
私は畑で青みかん採って
先日 行き違いがあって 私に渡したい物が渡せなかったらしく
それじゃ とパンと交換という事で
オリーブオイル 頂きました(^-^)
今 お義母さまがホームから一時帰宅していて
お世話が大変そう
お兄ちゃんと同じような状況ですね(ーー;)
今日のランチは スバカマナ
友達は自分の両親と同居してますが
お父さんがカレー食べないので普段家では食べられないそうでカレーランチに
大きなナンは2種類頼んで 半分ずつに
もちろん半分以上 お持ち帰りです
開店から 14時まで3時間
まだまだ喋れるけど 今日はお兄ちゃん帰るの早いから そこでお別れ
帰ったら 復習です
ほうじ茶栗あんぱんベーグル
残念ながら 生地を傷めてしまったようで艶がない( ；∀；)
でも 美味しかった
半分だけ食べました
そして 仕込みふたつ
明日に続く
明日まで続きます(((^_^;)
今日は高校時代の友達と一年ぶりのランチ
もちろん 焼くよね～(^-^)
昨日の夜は
湯ゲル 酒種 キタノアオリ&大山小麦のハーフ食パン
グラハム粉と胚芽を少し
2つ焼いてます
そして今朝は また酒種ワッフル
ほうじ茶もいいねぇ～(^_^)v
そして 湯ゲルフォカッチャも
今回 初めましての粉 小麦のmirai
春よ恋とキタホナミのブレンド
どちらかといえば 春よ恋のハード系向きかな
湯ゲルなので ハーフで2つ
湯ゲルのパンは たぶん明日の方が美味しい
ここまで焼いたところで お兄ちゃん起きてきました
お兄ちゃんは弁当持ちで 日中一時
お迎え 喜んで行きました(^-^)
私は畑で青みかん採って
先日 行き違いがあって 私に渡したい物が渡せなかったらしく
それじゃ とパンと交換という事で
オリーブオイル 頂きました(^-^)
今 お義母さまがホームから一時帰宅していて
お世話が大変そう
お兄ちゃんと同じような状況ですね(ーー;)
今日のランチは スバカマナ
友達は自分の両親と同居してますが
お父さんがカレー食べないので普段家では食べられないそうでカレーランチに
大きなナンは2種類頼んで 半分ずつに
もちろん半分以上 お持ち帰りです
開店から 14時まで3時間
まだまだ喋れるけど 今日はお兄ちゃん帰るの早いから そこでお別れ
帰ったら 復習です
ほうじ茶栗あんぱんベーグル
残念ながら 生地を傷めてしまったようで艶がない( ；∀；)
でも 美味しかった
半分だけ食べました
そして 仕込みふたつ
明日に続く
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