YUGA'ｓペイジ。

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2004.09.08

行列の長さと店の味のよさとは必ずしも比例しない、と今日も思いました。

(2)

テーマ： ★ラーメン(17059)

カテゴリ：カテゴリ未分類

病み上がり２日目。

まだ咳はとまりません。(||´д｀)o=3=3ｶﾞﾊｹﾞﾍｺﾞﾎｶﾞﾊ
おまけに鼻詰まりのオプションもついてきました。
（病み上がっていない？）

こんなときは元気を出すため、好物のラーメンだ！　(^Q^)
と思い
すぐさま、仕事帰りに御徒町にある有名店の支店Ｂ　に行ってみました。

　これがまたうまくない・・・。
　なんかスープの味がしない・・・。　o(ﾟ◇ﾟo）?

これは年間１００杯くらい食べてると身にしみて感じます。

ハズレは大きく２つに分かれます。
・バランスのとれた味　＝　どっちつかずの特徴のない味
・バランスの崩れた味　＝　他の味を消し去るクセが目立つ味

今日は１つめの"バランスのとれた"ハズレ"でした。
チャーシューはメチャ旨だっただけに、残念。(ﾉ_<｡)

でもその前に、
体調が悪いから正常な味覚じゃないという話も・・・。
後日出直し？　(￣ω￣;)

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最終更新日 2004.09.08 23:18:57
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

そのとうりです！！

Dawn1917 さん

こんにちは＾＾さすがです！！確かに有名店の味って確実ではありませんよね～。その理由の分析も同感です！！俺も、多い時は週の半分以上ラーメンの時があるくらいのラーメン好きです。（多い時はですよ＾＾）最近、ラーメンのおいしさについて考えたのですが、初めて食べて、めちゃくちゃおいしくても２，３回で飽きるラーメンよりも、結構うまいな～と感じ、毎週行くたびに癖になって行ってしまうラーメンが、俺の中でベストです。どうでしょう？？ (2004.09.13 17:11:11)

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ε-(´▽｀) ﾎｯ

yugamidani さん

Dawn1917さん

＞確かに有名店の味って確実ではありませんよね～。
＞その理由の分析も同感です！！

ありがたいお言葉です。(_ _)人
私の意見に同感してもらえるとは・・・。
我ながら名文だと思ってましたし。(笑)

＞俺も、多い時は週の半分以上ラーメンの時があるくらいのラーメン好きです。（多い時はですよ＾＾）
＞最近、ラーメンのおいしさについて考えたのですが、

＞初めて食べて、めちゃくちゃおいしくても２，３回で飽きるラーメンよりも、
＞結構うまいな～と感じ、毎週行くたびに癖になって行ってしまうラーメンが、俺の中でベストです。
＞どうでしょう？？

まさに、それです！　
１週間後、１ヵ月後、
もう一度行ってみようかな？と思わせてくれて、
しかも行く度に評価があがる店がベストです。

Dawn1917さんは愛知ですか。
愛知はまだラーメン未開拓ですね。
いずれ行かなければと思っています。 (2004.09.13 19:25:57)

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