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May 13, 2007
カテゴリ： 料理
天王寺の帰りにスーパーに行ったら、新たまねぎが袋詰め放題でお買い得。
そこで先日テレビで観た新たまねぎのまるごとスープ煮を作ることにしました。
ただ、皮をむいてベーコンと一緒にブイヨンでコトコト煮るだけ。（写真ではベーコンが下にしずんで見えていません。）
煮ているうちに柔らかくしんなりしてきます。
食べてみるとあま～い！うま～い！
珍しく家族みんなお替りしました。旬のうちにぜひお試しください。
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おいしそう
ののさんち
さん
ジンギスカン
よこすかよいとこ さん
ジンギスカン召し上がるんですね～。北海道の方以外は
なかなか好きな方にはめぐり合わないもので…。
（ちなみに私は北海道出身です…）
新玉ねぎのスープいいですね～。甘くておいしいですよね。
我が家でも挑戦してみたいと思います（＾-＾）ﾉﾉ (May 13, 2007 11:09:04 PM)
なかなか好きな方にはめぐり合わないもので…。
（ちなみに私は北海道出身です…）
新玉ねぎのスープいいですね～。甘くておいしいですよね。
我が家でも挑戦してみたいと思います（＾-＾）ﾉﾉ (May 13, 2007 11:09:04 PM)
Re:おいしそう(05/13)
夢香里
さん
ののさんちさん、はじめまして
私も初めて作ったので、時々おはしで確かめながら煮込みました。時間ははかっていませんが、２０分から３０分ぐらい煮込んだと思います。新たまねぎはもともとなまで食べられるぐらい柔らかいのでそんなにも煮込まなくてもよかったかもしれません。お好みでいいと思います。時間がない場合は半分に切ってから煮込んでもいいと思います。
とにかく簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。 (May 14, 2007 07:55:58 AM)
私も初めて作ったので、時々おはしで確かめながら煮込みました。時間ははかっていませんが、２０分から３０分ぐらい煮込んだと思います。新たまねぎはもともとなまで食べられるぐらい柔らかいのでそんなにも煮込まなくてもよかったかもしれません。お好みでいいと思います。時間がない場合は半分に切ってから煮込んでもいいと思います。
とにかく簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。 (May 14, 2007 07:55:58 AM)
Re:ジンギスカン(05/13)
夢香里
さん
よこすかよいとこさん、おはようございます。
よいとこさんは北海道のご出身だったのですね。
てっきり、横須賀だと、、、。
ジンギンスカンを食べたのは「札幌ビール園」が初めてだったと思います。
家ではジンギスカン鍋を使った本格的なものではなく、あくまで焼肉風です。子羊のお肉ってあっさりとしていて食べやすいし、ジンギスカン専用の少し甘めのたれも好きです。
北海道の方は自宅でもよく召し上がるのかしら？
新玉ねぎのスープはぜひ挑戦してみてください(^^)v
(May 14, 2007 08:08:37 AM)
よいとこさんは北海道のご出身だったのですね。
てっきり、横須賀だと、、、。
ジンギンスカンを食べたのは「札幌ビール園」が初めてだったと思います。
家ではジンギスカン鍋を使った本格的なものではなく、あくまで焼肉風です。子羊のお肉ってあっさりとしていて食べやすいし、ジンギスカン専用の少し甘めのたれも好きです。
北海道の方は自宅でもよく召し上がるのかしら？
新玉ねぎのスープはぜひ挑戦してみてください(^^)v
(May 14, 2007 08:08:37 AM)
早速！
ささっちょ さん
新たまねぎのスープにトライしてみました！
我が家でも大好評でしたよ！！
汁物系は普段絶対にお替りしない主人も、うまい～！！と言ってお替り。３才のチビも、おいち～！と汁だけ飲んでました（＾＾；たまねぎ食べて欲しいのに。。）
夢香里さん、いつも美味しいレシピ掲載感謝です。
これからも簡単で（これ重要＾＾；）美味し～いレシピのup期待してま～す！ (May 19, 2007 02:03:58 PM)
我が家でも大好評でしたよ！！
汁物系は普段絶対にお替りしない主人も、うまい～！！と言ってお替り。３才のチビも、おいち～！と汁だけ飲んでました（＾＾；たまねぎ食べて欲しいのに。。）
夢香里さん、いつも美味しいレシピ掲載感謝です。
これからも簡単で（これ重要＾＾；）美味し～いレシピのup期待してま～す！ (May 19, 2007 02:03:58 PM)
Re:早速！(05/13)
夢香里
さん
ささっちょさん、こんにちは
早速の報告ありがとう♪
こういうコメントがあると、またお料理頑張ろうって思えます。
新玉ねぎのスープはとっても簡単で美味しいでしょ。
お子さんもきっとたまねぎのエキスは飲んでいるから栄養になっていると思うよ。 (May 19, 2007 05:27:35 PM)
早速の報告ありがとう♪
こういうコメントがあると、またお料理頑張ろうって思えます。
新玉ねぎのスープはとっても簡単で美味しいでしょ。
お子さんもきっとたまねぎのエキスは飲んでいるから栄養になっていると思うよ。 (May 19, 2007 05:27:35 PM)
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