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夢香里
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最近、頑張っていろいろ整理しております。
年末の大掃除の前に細かな整理や要らないものの処分をしようという計画です。
９月ももう終わりになると年末の計画まで考えないとだめだから気が焦ります
- - - - -
さて先日お友達とお出かけした時、高島屋にてストウブ料理をいただきました。
８階にある「ケラケラストリート」というレストランに初めて入りました。
そこでストウブランチをチョイス。
メインのストウブ料理は鶏つくねのハンバーグとお野菜がたっぷり入ったものにしました。
その他、サラダと食べ放題のピザと飲み物がついて1580yenでした。
ピザは店員さんが「いかがですか～？」と次々に違う種類の焼きたてピザを持ってきてくれましたがダイエットのため全部断りました
ストウブ料理はアツアツの中に温泉卵とゆずこしょうの入ったたれをかけちゃいます。
野菜はほこほこで甘くて美味しかったです。
ピザは食べ放題なので無難なものでしたが、ピザ好きな子供たちを連れてきてあげたいなと思いました。
◆「ケラケラストリート」の食べログ情報はこちら →☆
そして翌日の夜。
せっかく食べてきたものを体の肥やしだけにはせず、ストウブがあるのだからちゃんとお料理してみなくちゃということで中身をハンバーグにかえて再現してみました。
それでできたのがこちら。
家族の評判もよく、お野菜をたっぷり食べられていつものハンバーグよりもあっさりしています。
ちょっとハンバーグの形が崩れてしまいましたがお味はバッチリです
その他のメニューは、
サニーレタスのサラダ、しじみの味噌汁、プルーンでした。
この時期しか生では食べられないプルーンが大好きです。
鉄分補給にもたくさん食べておきたいです。
楽天レシピに今回のお料理を投稿しました。
よかったらのぞいて見てくださいね♪
ストウブで煮込みハンバーグゆずこしょうぽん酢味♪
作者： 夢香里
■材料（4人分）
合挽き肉 / 300ｇ
玉ねぎ / 2個
玉子 / 1個
食パン / １/２枚
牛乳 / 大２
塩こしょう / 少々
クミン（粉末） / 少々
白菜 / 約３～５枚
にんじん / １本
なす / １本
さつまいも / 小２本
エリンギ / １パック
にんにく / 4かけ
白ワイン / 20ｃｃ
ゆずこしょう / 少々
ぽん酢 / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
ストウブ料理を食べに行った時に美味しかったので真似して作ってみました。ストウブのお鍋がなくても深めのフライパンでもできると思います。
野菜が美味しい一品です。
かなりお安くなっています。
- - - - -
１０月から行くことになったジムのためランチの後にマルイがセール中だったのでフィットネス用の靴を探しに行きました。
ついでにマルイにあるPLASTとユニクロものぞきました。
ここのユニクロはマルイのセール中はカード会員に限り、１割引きになるんです
陳列の中から一番お安いものをゲット。
しかも最後の一足で私のサイズだけが残っていました
ユニクロでは寒くなったら羽織るダウンベストを、
PLASTではスウェットパンツをこちらも１割引きで。
バッグはかなり昔に買ったL.L.Beanのワンショルダーリュックを持っていくつもりです。
使用前と使用後を比べるために一応写真に収めておきます。
夫に「やっぱりお前は格好から入るな。」と呆れられましたが、だってそうなんですもの。
女は格好からですよね。
これでテンションも上がるというもの。
１０月から頑張ります
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モクモク手づくりファームで夕ごはん♪ Nov 18, 2025 コメント(4)
…って、なんだろ～？と思いました（＾＾；）
ダッチオーブンと少し似てる？かな。
お値段けっこう高いんですね！
これがあれば煮込み料理が楽しみになりそうです。
そのままテーブルにドンと出せるところもいいですね。
かわいい靴ですね！
夢香里さんのサイズがちょうどあったなんて、
これは神さまに仕組まれたエクササイズかもね～！ (Sep 28, 2012 05:19:45 PM)
ストウブを使った料理本もけっこう出ていていろいろ作れるんですよ。
何よりこれで作ると美味しいもんだから夫もこういう投資には反対しません＾＾
＞かわいい靴ですね！
＞夢香里さんのサイズがちょうどあったなんて、
＞これは神さまに仕組まれたエクササイズかもね～！
そうなんです。
一番いいなと思ったのが一番安くてしかも一点のみ。
これは買って頑張るしかないと思いました・笑。
今度こそ続くようにしないと。。。汗 (Sep 28, 2012 10:53:58 PM)
こちらのお店行ってみたいんです♪ストウブ料理おいしそう～
早速おうちでお料理夢香里さんマメにされてて尊敬☆
こうやって写真に撮ってるとお料理にも役立ちますね(^∇^)
お鍋も欲しくなりました、その前に食べにいかなくっちゃ^^
ジム通い応援してますね！ ウォーキング私はさぼってばかり
で^^だけど記事をみて励みになりました。
昔遠くのジムでモクモクと運動するのが続かなくて・・
いまはいろんなタイプのジムがあるのでしょうね
効率的で通いやすいところだといいですね(*^▽^*) (Sep 28, 2012 11:00:36 PM)
ストウヴのお店、お鍋を持っているだけにずっと気になっていたんです。
とてもいい勉強になりました。
我が家は大きなサイズを一つですが、お店ではミニサイズのもので一人一人に違ったお料理を出されるのでミニも欲しくなりました。
きっとekoさんも行かれるとお鍋が欲しくなりますよ～(^^)/
＞ジム通い応援してますね！ ウォーキング私はさぼってばかり
＞で^^だけど記事をみて励みになりました。
私もみなさんの日記を読んでやっと重い腰をあげました。
お互い無理の範囲で続けたいですね。
誰かと競い合ったり、励ましあったりすると励みになるのでぜひまた情報の交換をさせてくださいね～
とりあえず明後日行ってみた感想も書きたいと思います＾＾ (Sep 29, 2012 12:52:42 PM)
