Y's Cafe

やっぱり私は今まで食べ過ぎていた^^;

こちらに来た当初、おやつなど食べる時間がないほど忙しかったので少しおなかにのった肉が落ちたような。。。

夫からのメールでも「お前といるとお茶するから今度から平日のお茶タイムはやめよう。」

という提案。

確かに。。。

でもやっぱり疲れた体は甘いものを欲します。

ちょっと余裕が出たらこれです・汗。

無印週間で買ったお菓子たち。

娘の友達と三人でいちごを突っついて食べた日。

恋話を聞いたり、人生相談にのったりしてちょっぴりうれしかった。

また無印のお菓子。

だっておいしいんだもの。

花より団子。

- - - - -

娘がやっと料理に目覚めたということで、ここからは娘が作った夕御飯をアップ。

私は横で指導する人。

娘は必死で作る人。

マーボー豆腐、もやしのナムル、白菜の味噌汁、しらすごはん

もやしのナムルは娘が好きなおかずだし、もやしは安いので安月給の娘に伝授。

しらすは魚料理をしないだろう娘にカルシウムとるために食べるように指導。

オムハンバーグ、ブロッコリー＆レタス、即席スープ、しらすごはん

「料理は見た目じゃないよ、味だよ。」と言って慰めた日。

牛肉のニンニク炒め、ポトフ、たまご豆腐、しらすごはん

ポトフは野菜をたくさん食べれるし、翌日のアレンジもきくので伝授。

翌日は冷御飯を投入し、コショウを足して、ｺﾄｺﾄ煮込みリゾット風にして食べました。

オムライス、サラダ、野菜コーンスープ

オムライスはたまごを巻くのが結構手間なのでチーズ入りスクランブルエッグにしてのせるといいよと簡単レシピで。

娘が絶対いるといった調味料たち。

なんでもこれをかけちゃう。

野菜炒め、チャーハン、中華スープはこの味で決まり。

かまたまうどんにかけたり、厚揚げにかけたり。

こちらも万能。

ずっと娘の手料理を食べさせてもらいました。

娘は「お母さんの大変さがすごくわかった。でもお母さんの味を私も再現できるとわかってうれしい。」

そう言ってくれました。

あなたが作るもんならなんでも美味しいよ＾＾

でも当分は余裕ないだろうから無理しないで。。。

そろそろ帰り支度をしています。

まだいたいような、家が恋しいような。

そんな複雑な気持ちで荷造りをしています。

ここで過ごした母娘の時間はきっと忘れ難い思い出になるでしょう。

娘の成長の記録として見返す日が来るかな。。。

ちょっと感傷的になってる夜です。

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