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なんだかちょこっとうれしくて、「りくろーおじさん」のチーズケーキを買ってきました。

家族3人で分けて食べようってことで切り分けました。
ときどき無性に食べたくなるりくろーおじさんのチーズケーキ。
疲れた体には飛び切り美味しく感じます。
働き始めてやっぱり晩ごはんは一品少なかったり、冷凍品に頼ったり、いろいろしていることがちょっと気になって夫に聞いてみました。
「最近の晩ごはんどう?」
「えっ?」
「変わらない?」
「家で食べる分には何でも一緒や。」
ということらしいです^_^;
それって外で食べるほうが美味しいにもつながるし、反対に何を出しても構わないってことにも聞こえるし。。。
なんだか複雑な心境になりました(@_@。
そんな晩ごはんです。

やきそば目玉焼きのっけ、焼売(陳健一の四川焼売冷凍品)、サラダ、アマノフーズの味噌汁
ちょっと蓬莱の焼売に似ていておいしい。
お湯を注ぐだけの味噌汁の中ではこれが一番。

一口餃子(OISIX冷凍品)、揚げ出し豆腐、しょうが天、☆ゴーヤの玉子炒め、サラダ
OISIXさんも美味しい冷凍食品が多くありますよ^^

ゴーヤとちりめんじゃこと玉子の炒め煮は多めに作って翌日の夕ごはんにも出しました。

カレーハーフサイズ、☆焼き肉いため、☆おくらとプチプチ海藻麺のサラダ
急にレトルトカレーが食べたくなって夫と半分こ。
でもやっぱり焼肉とは合わなかった・汗。
プチプチの食感が好きで野菜に混ぜて食べてます。

炊き込みご飯(生協品)、☆あるもの野菜de筑前煮、☆ニラと玉子の韓国のりのっけ、冷奴、アマノフーズの味噌汁
炊き込みご飯は一から作れないとき、生協の炊き込みごはんの素を時々利用しています。
それこそ夫はどちらがどっちかわからないみたいです・苦笑。

ニラと玉子をさっとゴマ油でいためてちょっとお醤油をたらし、仕上げに韓国のりをまぶだけの簡単な一品dす。

チキンカツ(キッチンエールで衣をつけたものを購入)、フリルレタス&トマト、ミネステローネ、☆豆腐とえのきの卵とじ
チキンカツは衣が付いた状態で届くので揚げるだけ、ミネストローネはレトルトを買ってキャベツとハムを炒めて、水を加えるだけ。
簡単だけど夫が好きなので買い置きしています。
ここのところずっと残業だったのでこのような食卓となりました^^;
今はほんとに便利なものがたくさんあります。
すべてをそれで賄うことは避けようと思っていますがうまく利用して、美味しく食べられたら今はそれでいいかなと自分に甘くなっています。
***
いつもご訪問ありがとうございます^^
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