Y's Cafe

今日がクリスマスですね。

でもいつもの日常と変わらない一日で、特に今日はあちこち用事で歩き回っていました。


さて、
昨日のホームパーティーのお料理はかなり手抜きで、チキンもOISIXのチキンレッグの冷凍品、パエリアは阪急キッチンエールの冷凍品とメインディッシュは美味しい冷凍品を利用しました。




お義母さん、夫、息子と私の4人のクリスマスパーティーのお料理です。

お料理よりもテーブルコーディネートに力が入ってたかも^^;






OISIXでチキンレッグの醤油味とローズマリー味を2本ずつ買い、食べ比べしました。
どちらもあっさりとしていましたが、ローズマリーの方が新鮮さがありました。





こちらもＯＩＳＩＸの冷凍フォカッチャをマルゲリータ風にしてみました。

モッツァレラチーズに生ハム、バジルがなかったので代わりに乾燥バジルとパセリ、息子がトマトは嫌いなのでなしにしてオーブンで焼きました。





こちらは阪急キッチンエールでお取り寄せした冷凍パエリア。
ふたを開けてチンするだけで美味しいパエリアの出来上がりです^^

この容器はシリコーンみたいですが再利用しようと思います。






スープはイタリアで買ってきたポルチーニ茸のスープ。

濃厚で美味しかったです。





前菜はイタリア産生ハムとゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、ベビーリーフ、ラディッシュをオリーブオイル、バルサミコ酢、お塩でいただきました。


スティック野菜はNorthFarmStockのわさびとブロッコリーのディップを付けていただきました。


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やっぱり少し高いけど、イタリア産の生ハムは美味しいです。



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癖がなくて美味しいチーズです。




昔は待っていたオリーブオイル。
今はもっと安いものを使っています。





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高いけれど味が気になる。。


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どれも美味しいですが、一番好きなのはブロッコリーとわさびのディップがなかなか家では作れない味で好きです。





飲み物はジンジャエールとレモン水とビール。




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大人のジンジェエール。






ケーキは、「モンシェール」のクリスマスキャロールという面白いネーミングのものにしました。

あっさりとした生クリームが美味しかったです。






私以外はコーヒーで私はこちらのムレナスティーの白桃アールグレーを飲みました。







他に、栗入りシュトーレン、クリスマスっぽいカラフルなラスク【ハイカララスク）を用意しました。






みんなでお茶を飲みながら、ケーキを食べて遅くまでおしゃべりしたクリスマスイブの夜でした。






お片付けもその日のうちにしましたよ。

棕櫚のほうきはテーブルの上の小さな食べかすもきれいにとってくれます。



​ ​　　​ ​

ほんとによくほこりやごみを取ってくれます。





クリスマスの飾りつけの片付けは明日するつもりです。

まだ今夜ぎりぎりまでクリスマス気分を味わいたいと思います。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>

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