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Jul 27, 2020
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カテゴリ: 料理
熱帯雨林のような今日の大阪。

湿度が高くて、なんだか体もだるいです。

梅雨明けはいつになるんでしょうね。。


さて、最近の夕ごはんです。

オリジナルには☆印をつけています。

なかなか楽天レシピに投稿できずで、もう忘れてしまったレシピもあるような(^^;




いつもはとうもろこしとお塩とお酒だけで作るとうもろこしごはん。
この日はこんなものを使って作ってみました。





とうもろこしの粒を取った後の芯も入れると甘みがまします。











この日のメニューは、



☆鶏肉の生姜焼き(鶏もも肉、玉ねぎ、人参)、☆冬瓜とツナの冷やしあんかけ、胡麻豆腐、とうもろこしごはん


豚肉の生姜焼きをしようと思ったら、鶏肉でしてほしいと家族からのリクエスト。
これがこれで美味しかったです(^^)v





米又 永平寺ごま豆腐詰合せ

お中元でいただいた胡麻豆腐。
ぷるんとした食感とみそだれが美味しかった。。



土用の丑の日。
生協さんの鰻でうな丼にしました。



うな丼、胡麻豆腐、青梗菜のお浸し、吸い物(エリンギ、油揚げ、わかめ、玉子)





今またふるさと納税で取り寄せ中。


【ふるさと納税】うなぎ蒲焼5尾(計800g以上)国産 都農町加工品

やっぱりここのが一番好きかな。



お出かけした日はスーパーで天ぷらとかつおのたたきを買ってきて。










天ぷらはさつまいも、はも、枝豆とコーンのかき揚げを買いました。






かつおのたたきはおろし生姜とおろしにんにくで。




お中元 そうめん 三輪山本の極細手延べそうめん白龍50g×14本 高級 ひね ネット限定送料無料 素麺 細い 法事 お供え 粗供養 古物 贈答用 ギフト 贈り物 化粧箱 のし 梱包 プレゼント 内祝い お返し H-30

大好きな白龍。
今年も食べたいな。。




とうもろこし、冬瓜、うなぎ、そうめんと夏の美味しいもんはたくさんありますね^^







最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m




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最終更新日  Jul 27, 2020 10:35:22 PM
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Re:我が家の食卓より・PART50(07/27)  
いつも楽しみに拝見させていただいています。 (Jul 28, 2020 11:32:29 AM)

Re[1]:我が家の食卓より・PART50(07/27)  
夢香里  さん
しょーぴ7917さんへ、

コメントありがとうございます♪

励みになります^^
(Jul 28, 2020 03:51:59 PM)

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