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November 7, 2006

採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪

(8)

テーマ：今日のおやつ♪(26252)

カテゴリ：ママのひとりごと

実家からもらってきた３キロ近くはあるだろう
サツマイモの山、山、山・・・
どうしてくれようと思ってたんですが、

楽天のお友達りん☆:*¨゜ちゃんに触発されて
スイートポテト 作ってみましたぁ♪

山盛りスイートポテト

どうだぁーって数のスイートポテトですが、
これでもご近所におすそ分けした後。
もらったお芋半分以上はなくなったので
何キロやったんだろう(笑)

日曜のバドミントンで腕が痛くて←筋肉痛ですが(^-^;
裏ごし作業は省いてしまった手抜きスイートポテトです！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

≪ 簡単レシピ ≫

お芋1.5キロ(まではないかなぁ)を適当に切って蒸す。
皮をむいてポテトマッシャーでつぶす！
(ここで裏ごしすると滑らかになるよ)
そこに無塩バター50グラムと卵黄1個、
砂糖と牛乳を１カップずつを ドバッと 混ぜて
バニラエッセンスも適量入れて
軽く温めながらこねる！
これを型にいれて焼く♪
卵黄塗ってツヤだしも忘れずに！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

なんか男の料理のようですが(笑)
手軽にできて、お芋が大量消費できるので
この時期にはもってこいです♪

今日は喫茶ふれあい(雑談会なんですが)があったので、
持ち込みしてみんなに食べてもらいました！
食べきれなかったので助かっちゃいました♪

今日はひさびさにトップを更新しました。
クリスマスの準備の参考になればうれしいなぁ♪

コメントいただいた皆さんありがとう！
お返事かならずしますねぇ・・・
しばしお待ち下さいm(_ _)m

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最終更新日 November 7, 2006 07:28:40 PM
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

りん☆:*¨゜さん

う～～～んっ♪♪美味しそうっ！ヾ(≧▽≦)ノｷｬｱ♪
yukaちゃんも早速作ったんだね～♪
だけど、こんなに沢山の数、作るの大変だったでしょ～？(￣∇￣;)
お疲れ様ーっ☆
でも、ホントになんて美味しそうな焼き色～っ♪
ホイルに入れて焼くと、形もキレイに決まるし（ちゃんと山型になってるぅ♪）
私も今度はホイルに入れて焼いてみよっかな～＊(*^^*)
あ～、また食べたくなってきた♪(⌒ｍ⌒*)ﾌﾌ♪

(November 7, 2006 07:51:57 PM)

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どうもです＊＊

ちび101 さん

破壊王(^^;凄そうですねっ＊＊
スイートポテト美味しそうっ(*^^*)
大好きなんですよ＊＊
食べたいっ！！ (November 7, 2006 08:53:37 PM)

返事を書く

Re:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

ぷうにゃん1217 さん

我が家にもたくさんあるサツマイモ。
スイートポテト作ろうかな？って思ってるんだけどなかなか実行に移せない私～(>_<)

明日にでも作ってみようかな？
裏ごし省いて････^^;

yukazunちゃんの作ったスイートポテト、とっても美味しそうだよ～(*^_^*) (November 7, 2006 11:45:55 PM)

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Re:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

雪粒さん

さつまいも、山のように届くなんて夢のようだ。。。
しかもそれをスイートポテトに変身させるなんて～～
今だけ近所に引っ越しておすそわけされたい！
ところで、今年のクリスマスに娘にリカちゃんか
ジェニーか迷いに迷って、yukazunさんの購入した
ジェニー、一目ぼれ。ゴージャスなドレスで
やっぱりジェニーのほうが美形ですね。
yukazunさんのとこから買うつもりが、お気に入りに
入れて、後日yukazunさんとこ入らずに
そのまま購入ボタン押しちゃった。。。
かわりにピザ買いに来ました（^^;
ジェニーは本当に可愛くっていいのが買えて良かったです、ありがとう♪ (November 9, 2006 06:02:47 PM)

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Re[1]:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

♪yukazun♪ さん

りん☆:*¨゜ちゃんへ

こんばんは！返事遅くなっちゃってごめんなさいね♪

＞う～～～んっ♪♪美味しそうっ！ヾ(≧▽≦)ノｷｬｱ♪
＞yukaちゃんも早速作ったんだね～♪
＞だけど、こんなに沢山の数、作るの大変だったでしょ～？(￣∇￣;)
＞お疲れ様ーっ☆

こしてないのでそんなには大変じゃなかったのよ。

＞でも、ホントになんて美味しそうな焼き色～っ♪
＞ホイルに入れて焼くと、形もキレイに決まるし（ちゃんと山型になってるぅ♪）
＞私も今度はホイルに入れて焼いてみよっかな～＊(*^^*)

固めのホイルだと形が崩れないし、中に詰める作業も簡単なのでオススメです♪

＞あ～、また食べたくなってきた♪(⌒ｍ⌒*)ﾌﾌ♪

まだまだサツマイモの季節は続くもんね♪
何回か作りたいおやつメニューだよねぇ(^ー^* ) (November 9, 2006 10:23:25 PM)

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Re:どうもです＊＊(11/07)

♪yukazun♪ さん

ちび101さんへ

＞破壊王(^^;凄そうですねっ＊＊
＞スイートポテト美味しそうっ(*^^*)
＞大好きなんですよ＊＊
＞食べたいっ！！

簡単なので作ってみてくださいね♪
(November 9, 2006 10:23:51 PM)

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Re[1]:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

♪yukazun♪ さん

ぷうにゃん1217さんへ

＞我が家にもたくさんあるサツマイモ。
＞スイートポテト作ろうかな？って思ってるんだけどなかなか実行に移せない私～(>_<)

お友達のおいしそうな画像を見て「た・べ・だ・い゛ぃぃーーー」
と思い切りました♪
私も普段はなかなか実行できません！

＞明日にでも作ってみようかな？
＞裏ごし省いて････^^;

裏ごしなしはなしで素朴なお芋の食感がおいしいんです♪
材料も牛乳とか冷蔵庫にありそうなものなので、節約おやつにもなりますよ。

＞yukazunちゃんの作ったスイートポテト、とっても美味しそうだよ～(*^_^*)

手作りするとバニラエッセンスの香りがお部屋中に広がって、
食べる前から幸せな気分に♪
ぜひ試してみてください・・・ (November 9, 2006 10:27:32 PM)

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Re[1]:採れたてサツマイモの【スイートポテト】簡単レシピ♪(11/07)

♪yukazun♪ さん

雪粒さんへ

おひさしぶりです♪お元気ですかぁ・・・

＞さつまいも、山のように届くなんて夢のようだ。。。

どう消費するか、ある意味「戦い」でもあるんです(笑)

＞しかもそれをスイートポテトに変身させるなんて～～
＞今だけ近所に引っ越しておすそわけされたい！

くすっ(^ー^* )　どうぞどうぞ♪

＞ところで、今年のクリスマスに娘にリカちゃんか
＞ジェニーか迷いに迷って、yukazunさんの購入した
＞ジェニー、一目ぼれ。ゴージャスなドレスで
＞やっぱりジェニーのほうが美形ですね。

ジェニーかわいいですよねぇ♪
お洋服も今どきって感じのものが多くてママのほうが本気になりそうです。

＞yukazunさんのとこから買うつもりが、お気に入りに
＞入れて、後日yukazunさんとこ入らずに
＞そのまま購入ボタン押しちゃった。。。
＞かわりにピザ買いに来ました（^^;

そんなお気遣い( T∀T)ありがとうございます。

＞ジェニーは本当に可愛くっていいのが買えて良かったです、ありがとう♪

そういっていただけるとうれしいなぁ♪
ジェニーの顔、贈る前に見たくてラッピング頼まなかったんです。
届いてかわいいセット内容にyukazunも感動しました。
子供たちが寝ているすきにこっそりラッピングしなきゃ(^ｖ^)
(November 9, 2006 10:33:33 PM)

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