梅シロップ
【材料】梅1Kg
砂糖1Kg
【作り方】
①梅のへたを竹串で取り，きれいに水洗いする。水気はふき取る。
②貯蔵ビンに梅と砂糖を入れる。
③砂糖が溶けて，梅が上の方に出たら完成。約1ヶ月かかる。
梅の主成分であるクエン酸は私たちの体にとって大切な働きをしている。
①新陳代謝の促進
②整腸作用
③疲労回復
④カルシウムの吸収
⑤雑菌の減菌作用
⑥咳止め，ぜんそく，去痰
⑦その他，美容，食欲増進，強壮・・・。
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