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2006年08月26日

今日は友達と、初めて沖縄料理の居酒屋へ行きました！

沖縄には１度も行ったことがありません。
だけど、北海道にいた頃、沖縄物産展にはよく足を運びました。
ここでは、シークワーサー味のハイチュウやマンゴー味のゼリーなどを買った程度。
きちんとした沖縄食材は買ってはいませんでした。
そして、本格的な沖縄料理も食べたことがありませんでした。

ワクワクしながら入った沖縄料理店で、温かい出迎えを受けました！
店員はもちろん沖縄の人だし、客も沖縄人ばかり。
そして、沖縄の人はとっても好意的で壁がない。すんなり仲良くなりました。

北海道の人も大らかで、誰でも彼でも受け入れる民族です（笑）
なんだか、懐かしい感じがしました。

肝心の沖縄料理は・・・最高でした！
初めて食べたゴーヤ。
確かに苦かった。けど、クセになる苦さで、美味しく食べられました！
また、豚の角煮も軟らかくて美味！やっぱりタレがイイ！
もずくの天ぷらも食べたけど、これまた美味し過ぎ！塩加減が丁度良かった！
それから、ミミガーも食べた。これは豚の耳。
だいぶ前、解散前のSPEEDが『HEY!HEY!HEY!』に出演した頃に登場した料理。
気にはなっていたけど、食べるのは初めて。
これまたクセになる歯ごたえ。楽しく食べられました！

笑いの耐えない楽しいひと時を過ごしました。

びっくりしたのは、沖縄の人は同郷の人を見破ること。
客を見て「あなた沖縄の人でしょ？」って当ててしまう店員。
とりあえず、自分が見る限りの正答率は１００％でした！スゴい！！
自分は道産子を見破ることはできないから・・・。

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