私の趣味と楽しみ

昨日の夜の７時頃少し時間があったので外に出ました。

むこうに見える空が綺麗だったので

海の方へ歩いていきました。

日没後の光景も綺麗でした。

今日はチーズケーキを豆腐を使って作りました。

材料は、絹ごし豆腐３００g、ホットケーキミックス８０g

砂糖大さじ６、卵２個、サラダ油大さじ１

レモンの搾り汁大さじ３

チーズやバターを使わないで、豆腐を使っているので

ヘルシーなので、カロリーを気にしなくてもいいです。

材料もすぐ揃う物ばかりで、格安、栄養満点の豆腐です。

出来あがったベークドチーズケーキです

切り分けました。

去年友達のHちゃんがむくげの苗を挿し木にするのに

持って来てくれました。

それが、今２か所で開花しています。

それと、残念な事が一つあります。

プランターでスイカとメロンを育てています。

順調に育っているのですが、メロンが１個、荒らされてしまいました。

カラスか鳥か猿かにやられたのだと思いますが

何の仕業かはわかりません。

荒らされたメロンです。

今もスイカが大きいのが１個ともう１個成っています。

メロンも大きいのが２個とあと３個ほど実が成っているので

葉っぱで隠しました。

皆さん被害に遭っていますが、我が家は今回が初めてです。

いい匂いがし出すと嗅ぎつけてくるらしいですね。

スイカの大きいのを荒らされないようにしないと・・・・

又新たなメロンも成ってきました。

今、葉っぱで隠してあります。

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