私の趣味と楽しみ

今日の夕食はかす汁と卵焼きを作りました。

粕汁は体が温まるので冬は嬉しい一品です。

頂き物の大根がたくさんあるので、具をたくさんいれました。

大根、人参、鮭、油揚げ、ネギで作りました。

そして卵焼きにも、ネギを入れました

雪が積もった２５日は息子がおかずを買って来てくれました。

たらの芽の天ぷらや

菜の花のお浸し等

春を思わせてくれる食材を買ってきました。

そして焼き鯖

うなぎや刺身（写真はうつせませんでした）

うなぎは夏の土用の丑の日にも食べますが

冬に食べるうなぎも美味しいです。

息子は上手におかずを買ってきます。

主人は滅多に買い物はしないので

たまに買ってきても選択がいまいちです。

１２月に私の区で行われた、ふるさと伝統料理の試食会で

私と友達が試食している様子が

町の１月号の広報誌に載りました。

写真を小さくして紹介しますね。

赤い服を着ているのが私です。

友達はかなり小柄なので、私も小柄なのですが

友達と並ぶと大きく見えますね。

記念に残りました。

にほんブログ 村

今日の応援も宜しくお願い致します。