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2020年01月24日

えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など

(7)

テーマ：今日の夕食(295)

カテゴリ：今日の献立

また久しぶりの更新になりました。
前回の更新以後、娘と食事に行ったり、鍋料理をしたりお好み焼きを焼いたりしたのですが
写真を撮り忘れました。
なので、写真を撮った料理だけアップします。
先々週だったと思うのですが、
テレビでえごま油は体にいいという話をしていました。
汁物に小さじ1杯加えるだけでもいいそうですね。
なので、えごま油を買い、そして、えごまの葉に
ひき肉、干しシイタケ、玉ねぎ、豆腐と調味料を合わせて挟んで

今はブリもおいしいので、ブリを刺身にしました。

かやくご飯が食べたくなったので
ニンジン、シイタケ、ゴボウ、私はお肉が嫌いなので油揚げを入れて
ショウガも入れました。
炊きあがったかやくごはんです。
4合炊きました。

ショウガをたっぷり入れるのが好きです。

卵焼きは家族が好きなメニューです。
ネギを加えて焼いてあります。

以前のように写真を撮るのを忘れることが多いです。

今年は時々でもブログ更新する予定です。

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最終更新日 2020年01月24日 15時58分07秒
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■コメント

Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

himawari.2525 さん

こんにちは。
えごまの葉って食べれるんですね。
見たことがないですが・・・。

どれもおいしそうなお料理ですね♪。 (2020年01月24日 16時08分35秒)

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Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

エンスト新さん

こんばんは
生姜は体が温まるのでいいですね。 (2020年01月24日 18時09分21秒)

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Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

∂ネコの手∂ さん

えごまの葉　買ったことないけど
大葉みたいな感じでお料理すればいいね(o^-^o) ｳﾌｯ

炊き込みご飯　そういえばずーっとやってないです
あれって２合以上で作るからなかなか減らなくて(笑)
２回以上同じの連続食べるの旦那が嫌がるので
作らなくなっちゃった

やるなら混ぜご飯になるかな？

めんどくさいっしょ？┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

(2020年01月24日 18時53分14秒)

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Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

まほろば407 さん

こんばんは！

今朝は　冬とは申せ〜珍しく　霧か降りました。寒いと言っても

今冬は　暖冬異変、体調は良くなく辛い日々が続きますね。

お料理は　本当にお上手　また、この季節　一献傾けたい　新鮮な鰤
良いですね(^^)/

私もｂｌｏｇの更新も少なく成りました。でもこれは趣味として
残したい思っております。

ゆみさんの　ｂｌｏｇ永遠なれ～～愉しみにしております!(^^)! (2020年01月24日 20時29分46秒)

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Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

レイちゃんの赤い靴さん

美味しそうですね。
ゆみさん　相変わらず　お料理上手ですね。食べてみたいです。
えごまの葉は、聞いた事も見た事も有りません

ブリのお刺身も美味しそうですね。
かやくご飯美味しそうですね。身体にも良いと思います。
沢山たかれるから美味しいでしょうね。我が家は2合しか焚けないお釜です
一日2人で2合です。混ぜご飯食べたいです。
ゆみさんの様にお料理上手だと良いです栄養満点ですね。
有難う。 (2020年01月24日 21時39分47秒)

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おはようございます！　(#^.^#)

だいちゃん0204 さん

　いいねいいね！　美味しそうです！いいね(^_-)-☆
また更新してくださいね。 (2020年01月25日 09時15分41秒)

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Re:えごまの葉で料理、かやくご飯、刺身など(01/24)

miki7469 さん