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ゆん様
おしゃれとゆきが大好きなゆんの日記のページだよ♪毎日のゆんの心の叫びを聞いてくれぇぇぇぇ！！
Dec 15, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日、勝手に彼の家に行き、アイロンがけをしにいきました。
彼が帰ってきて、彼が夜ごはんにとお好み焼きを焼いてくれました。
彼の誕生日の時にもお好み焼きを食べに行ったんだけど、彼が作るお好み焼きは一段とおいしかったぁ～。
なんと言っても、愛情？というか、真心がこもった味がしました。
昔まであまりお好み焼きは好きでも嫌いでもなかった。（ちなみにたこやきは好き♪）
でも、最近は、違う。好きになりつつある。
彼が作ったお好み焼きも、お母さんが作るお好み焼きも、ゆんがよく食べに行く「風月」も、この間食べに行った「ぼてぢゅう」も、基本的な作り方は似ている（一緒）かもしれないけど、全然味が違う。
それぞれの人達がかもしだす何かが込められているように思う。
ゆんも料理を作る時に何かをかもし出せるように、食べてもらう人に何かを感じてもらえるような料理を作りたいなぁと思います。
彼が帰ってきて、彼が夜ごはんにとお好み焼きを焼いてくれました。
彼の誕生日の時にもお好み焼きを食べに行ったんだけど、彼が作るお好み焼きは一段とおいしかったぁ～。
なんと言っても、愛情？というか、真心がこもった味がしました。
昔まであまりお好み焼きは好きでも嫌いでもなかった。（ちなみにたこやきは好き♪）
でも、最近は、違う。好きになりつつある。
彼が作ったお好み焼きも、お母さんが作るお好み焼きも、ゆんがよく食べに行く「風月」も、この間食べに行った「ぼてぢゅう」も、基本的な作り方は似ている（一緒）かもしれないけど、全然味が違う。
それぞれの人達がかもしだす何かが込められているように思う。
ゆんも料理を作る時に何かをかもし出せるように、食べてもらう人に何かを感じてもらえるような料理を作りたいなぁと思います。
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貧乏食です
にえ1971
さん
切ったキャベツに小麦粉と卵を入れて混ぜただけのネタ。ネギ、天カスすら入ってない…。
なので、あれはお好み焼きとは言わない。ただの貧乏食。
ボリュームを確保する為に小麦粉で誤魔化してるから火力に注意しないと即効で真っ黒になる。
お金がない時には、あれを食べる。
一食50円くらいじゃないかなぁ。
今朝、余ったのをレンジでチンして食べたら、たまらんほどまずかった。
それでも熱いうちはそれなりの味がする。
そのポイントは、焼き方で、決して押さえないこと。
押してしまうと、ただの小麦粉焼きになります。 (Dec 16, 2005 11:23:57 AM)
なので、あれはお好み焼きとは言わない。ただの貧乏食。
ボリュームを確保する為に小麦粉で誤魔化してるから火力に注意しないと即効で真っ黒になる。
お金がない時には、あれを食べる。
一食50円くらいじゃないかなぁ。
今朝、余ったのをレンジでチンして食べたら、たまらんほどまずかった。
それでも熱いうちはそれなりの味がする。
そのポイントは、焼き方で、決して押さえないこと。
押してしまうと、ただの小麦粉焼きになります。 (Dec 16, 2005 11:23:57 AM)
結局
にえ1971
さん
あれはイヤだ、これはイヤだ、きっとこんな味がするから…。
それがお前の考え方。
食ってみればそうでもないのに。食おうとしない。
これは出来ない。これはやりたくない、こんな事はできない。きっと、こういう結末になるから…。
それがお前の考え方。
やってみれば出来るのに。やろうとしない。
嫌なものを食べなくても、好きなものだけ食べてても生きてはいける。
嫌な事から目をそらしても、辛いことから逃げてても、メシ食って、息させしてれば生きてはいける。
冗談抜きで、昨日のは、俺が腹を満たす為だけに作ったもの。
手間も愛情も、こめちゃいない。
いかに金、時間をかけずに腹持ちの良いモノを作るか…それだけを考えて作ったもの。
何事も、自分に都合よく解釈しすぎ。
まぁ、人の食ってる「安モン食材」を「イヤだ」と言わなくなっただけでも、まだましか。
まったく…俺の受け止め方を全く理解してない。 (Dec 16, 2005 06:10:20 PM)
それがお前の考え方。
食ってみればそうでもないのに。食おうとしない。
これは出来ない。これはやりたくない、こんな事はできない。きっと、こういう結末になるから…。
それがお前の考え方。
やってみれば出来るのに。やろうとしない。
嫌なものを食べなくても、好きなものだけ食べてても生きてはいける。
嫌な事から目をそらしても、辛いことから逃げてても、メシ食って、息させしてれば生きてはいける。
冗談抜きで、昨日のは、俺が腹を満たす為だけに作ったもの。
手間も愛情も、こめちゃいない。
いかに金、時間をかけずに腹持ちの良いモノを作るか…それだけを考えて作ったもの。
何事も、自分に都合よく解釈しすぎ。
まぁ、人の食ってる「安モン食材」を「イヤだ」と言わなくなっただけでも、まだましか。
まったく…俺の受け止め方を全く理解してない。 (Dec 16, 2005 06:10:20 PM)
また
にえ1971
さん
ちゃんとした「お好み焼き」作ってやる。
(Dec 16, 2005 08:47:30 PM)
目的か？手段か？
にえ1971
さん
お前のやっている（orやってきた）事は、目的なのか？手段なのか？
例えば、洗濯。
洗濯をすることが目的なのか？
それとも別の目的・目標があり、それを具現化するための手段なのか？
もし、（この例の場合）選択をすることが目的でないのだとしたら、その行為をする目的はなんだ？
手段が目的になっていないか？
（つまりやることが目的になっている状況） (Dec 17, 2005 12:31:39 PM)
例えば、洗濯。
洗濯をすることが目的なのか？
それとも別の目的・目標があり、それを具現化するための手段なのか？
もし、（この例の場合）選択をすることが目的でないのだとしたら、その行為をする目的はなんだ？
手段が目的になっていないか？
（つまりやることが目的になっている状況） (Dec 17, 2005 12:31:39 PM)
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