2006年06月04日
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今日は、朝から昨日のたけのこの後片付けしていた。お客さんも来ないから、はかどった・・
午後から、やっと忙しくなってくれた。住職？かと、思うくらい頂き物があった。中でも、釣りたての、「石もちカレイ」には、びっくり”早速お刺身にしてこんやの食卓の主役になってもらった。
午後から、やっと忙しくなってくれた。住職？かと、思うくらい頂き物があった。中でも、釣りたての、「石もちカレイ」には、びっくり”早速お刺身にしてこんやの食卓の主役になってもらった。
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Re:昨日の続き？・・・今日は、住職・・・・(06/04)
mild7hakata さん
北国らしいタケノコの保存方法なんやネ。
南国沖縄では、漬物が無いらしい・・・
中の保存水は何ですか？
僕は生まれて初めて、今回だけ梅干にチャレンジします、ウマク出来るか楽しみですよネ。
カレイも目が生きてるしデカイ！！ (2006年06月05日 00時39分04秒)
南国沖縄では、漬物が無いらしい・・・
中の保存水は何ですか？
僕は生まれて初めて、今回だけ梅干にチャレンジします、ウマク出来るか楽しみですよネ。
カレイも目が生きてるしデカイ！！ (2006年06月05日 00時39分04秒)
Re[1]:昨日の続き？・・・今日は、住職・・・・(06/04)
中は、ただの水です。沸騰したお湯の中で湯煎します。40分くらい・・中のたけのこはゆでたてのままいつまでも大丈夫ですよ。カレイは、大きくてびっくりでした。他のカレイは、今日（5日）の食卓の主役になってくれます。梅干頑張ってくださいね。
(2006年06月05日 06時28分57秒)
(2006年06月05日 06時28分57秒)
Re:昨日の続き？・・・今日は、住職・・・・(06/04)
エリー さん
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