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2010年08月30日

アボカドのサラダ♪

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93425)

カテゴリ：お料理

「これは・・・何？」と思う食材がスーパーに並ぶように
なってもうずいぶん経ちますね。
それでも、まだまだ知らない食材がたくさんあります。

初めてエリンギが並びだした頃、ラベルには「キノコ」と
だけ記載されていたのを覚えています。
確かにキノコですが・・・(^_^;)

アボカド201008

アボカドを最初に
食べたのはいつだった
かしら。

いうアボカドをサラダ
にしてみました。

定番（？）でお刺身と
ともに、わさび醤油で
とも思ったのですが、
マグロ高かった～
(^◇^;)

参考にしたのはオレンジページの
「ツナとアボカドの青じそあえ」
のレシピ。

ツナ缶はおうちにあった物、青しそはベランダに取りに

わさび風味のドレッシングと青しそが、まったりとした
アボカドをさっぱりとした味わいにしてくれました。

ちょっとアボカドが熟れすぎていたので、次回作るときは
もう少し固い物を使おうと思います～。

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最終更新日 2010年08月30日 22時17分31秒
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■コメント

Re:アボカドのサラダ♪(08/30)

秀っち１９６６さん

早速お邪魔しに来ました。こちらへのコメントを入れてもらってありがとうございました。
「アボカド」は自分も食べる機会が無いんで　？です。
和風の味付けでイケルなら食感次第でしょうか。

これを機に適当にそこそこで宜しくお願いします（＾▽＾）。 (2010年08月31日 21時28分48秒)

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Re[1]:アボカドのサラダ♪(08/30)

結城ふうさん

秀っち１９６６さん、ご訪問ありがとうございます♪
私もよく食べるほうではないですね、アボカド。
このアボカドも「てんぱる寸前？」みたいな状態だったので、次回はもう少し歯ごたえ（？）がある内に料理してみようと思っています。
アボカド、一度挑戦してみるのも良いですよ～。
私もこれからちょくちょくおじゃまします。よろしくお願いします。（*^_^*）
(2010年09月01日 11時36分52秒)

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