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2006年05月04日
カテゴリ： りょうり
家で腐りかけの卵と牛乳があまって処分に困って、親に聞いたところ…
といわれ、プリンを作ってみることにした。
これで出来るんかと思ったが、ネットで検索してみると、一応バニラエッセンスとかはいるものの、大体これで出来るみたいだ。
驚き驚き。
大体の作り方は…
１．卵（卵白を少し減らしとく）と牛乳と砂糖をひたすら泡が立たないように混ぜる。
２．容器に入れてオーブンで３０分くらい加熱。
と、非常に簡単。
↓オーブンで作ったプリン
うまくいった。味も食感もプリンに近い。おいしく食える。
↓電子レンジで作ったプリン
失敗した。味は悪くないいんだろうが、見た目が異様。食感もなんか変。まずそう。とりあえずおいしいと感じない。
ネットで見たやつは完成品がおいしそうだったんで、電子レンジで作るのが悪いわけではなさそう。
作り方が相当手抜きで作ったので、やっぱりまずかったか…。
電子レンジで作ったほうは、今も一つ残ってます。もう食う気になれません。
どう処分しようか？
といわれ、プリンを作ってみることにした。
これで出来るんかと思ったが、ネットで検索してみると、一応バニラエッセンスとかはいるものの、大体これで出来るみたいだ。
驚き驚き。
大体の作り方は…
１．卵（卵白を少し減らしとく）と牛乳と砂糖をひたすら泡が立たないように混ぜる。
２．容器に入れてオーブンで３０分くらい加熱。
と、非常に簡単。
↓オーブンで作ったプリン
うまくいった。味も食感もプリンに近い。おいしく食える。
↓電子レンジで作ったプリン
失敗した。味は悪くないいんだろうが、見た目が異様。食感もなんか変。まずそう。とりあえずおいしいと感じない。
ネットで見たやつは完成品がおいしそうだったんで、電子レンジで作るのが悪いわけではなさそう。
作り方が相当手抜きで作ったので、やっぱりまずかったか…。
電子レンジで作ったほうは、今も一つ残ってます。もう食う気になれません。
どう処分しようか？
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