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2010年03月09日
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ロールケーキが食べたくて食べたくてしょうがないのですが、オーブンを買い変えて天板が大きくなり、油を切れるように天板の底が平らでないので均等な生地が焼きあがらずちょっと不満たらたらの私です。

こちらの天板を買うかどうかまだ迷っている私です。

他にも何か一緒に買うものがあれば買うんだけどなあ・・・と。

生クリームの中に苺とバナナを入れて・・・と考えているだけ。

あ、サンドイッチのパンを買ってきて明日は、フルーツサンドにしようかな・・・。

なんだか無性に生クリームが食べたいのです。




【ロールケーキ型】 アルタイト天板 280X280XH20mm


NHKの今日の料理から発見した事メモです。

卵白を泡立てる時に、最初は砂糖を一つまみ入れるだけ。

ある程度泡立ってから、砂糖を徐々に入れていく。



次からは一つまみの砂糖からやってみます。








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最終更新日  2010年03月09日 09時58分33秒
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