986314

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

ゆずちゃんの庭

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

過去の栽培仕様

バックナンバー

2025年11月
2025年10月
2025年09月

2025年08月
2025年07月

お気に入りブログ

まだ登録されていません

日記/記事の投稿

コメント新着

あおい@ Re[2]:2024年度10/上のブルーベリーの様子（夏越し）(10/12) ゆずちゃんパパ168さんへこんにちは、回…

ゆずちゃんパパ168 @ Re[1]:2024年度10/上のブルーベリーの様子（夏越し）(10/12) あおいさん、こんにちは^^　コメントあり…

あおい@ Re:2024年度10/上のブルーベリーの様子（夏越し）(10/12) こんにちは、ブログ拝見しています。数…

ゆずちゃんパパ168 @ Re[1]:2024年度10/上のブルーベリーの様子（夏越し）(10/12) ZU２０２４さん、ありがとうございます。 …

ZU２０２４ @ Re:2024年度10/上のブルーベリーの様子（夏越し）(10/12) いい感じに育ってますね！綺麗です😍 あ…

< 新しい記事

新着記事一覧(全267件)

過去の記事 >

2023年06月12日

2023年度6/上のブルーベリーの様子（収穫）

カテゴリ：ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー

我が家ではブルーベリー・ラズベリーの収穫が続いています。ブルーベリーは自分以外、誰も食べないので、今年度は完熟果を味わってます^^

我が家の収穫の最盛期は、サザンからノーザンに変わりつつあり、収穫を終えた株から初夏剪定を開始しています。そして生育株のサザンは、二次成長が始まりました。

まずは結実株の状況です。

「OPI」。

台風でだいぶ果実が落下してしまいましたが、今年度は鈴なりに実がつきました。

サイズは中粒。昨年度は酸味・甘味なく、水っぽくて残念な結果になりましたが、今年度はしっかり甘さがのっています。甘いですが他に比べると風味が乏しい感じです。どんどん更新していきたいので、株数を1本まで減らす予定です。

続いて「ユーリカ」。収穫は終わり、初夏剪定を実施。

今年度は塊で結実し、ブルーベリーらしくなりました。

サイズには課題がありますが、味は凄く甘く風味も良い。酸味は少なめ。熟し過ぎるとブヨブヨになるのが気になります。ちなみにブヨブヨの果実は、ぶどうの風味がしました。

やっぱり酸味系が好きなので、株数を3本まで減らす予定です。ちなみに今週1株根を解体したところ、新根はなく、鉢の中心以外に根が張っていませんでした（コガネムシはなし）。葉の黄化の原因は、根量が少なく窒素などの栄養分を十分に吸収できていないことかと推測しています。

続いて「ケストラル」。こちらも初夏剪定を実施しました。開帳性で上に伸びる枝がなく、剪定が凄く難しい。。。

サイズも大きめです。

味は甘く、アロマのある酸味風味が凄くいい感じ。好みです。
あと果実が緩いので収穫しやすいのもステキです。緩くない品種は、手を添えず果実を引っ張ると枝元から外れる事故が良く起きるので。。。

「スノーチェイサー」。

サイズは小粒が多いですが、

味は甘く、濃い風味で素晴らしい！Sランク。これこそ皆に食べてほしいブルーベリーです。スノチェを食べた後に他の品種を食べると、味が薄くて物足らなさを感じます。味比べは最後に食べるのがお勧めです。

「トワイライト」。

サイズは大粒です。
味は甘くて酸味もある上品な風味。収穫最盛期が梅雨時期にかかってしまうのが残念ですが、育てやすさ・結実率・サイズ・味を総合した場合、手持ちのサザンの中では一番のお勧め品種です。

「スパータングロー」。

昨年度強剪定してそのまま結実さたせいでしょうか、今年度の味はイマイチでした。来年度に期待。

糖度（※）を測定した結果は以下です。　

※「水に溶けている固形分の量」の指標であり、糖だけの量を示すものではない（塩分、酸なども含まれる）。糖度が高い=甘いではない。

「OPI」　　　　　　：12、12、9.5、12、12

「ユーリカ」　　　　：13、12、13、14

「ケストラル」　　　：14、12、14

「スノーチェイサー」：13、15.5、14、14.5

「スパータングロー」：11、12、13、12、11

続いて収穫はこれからの「ドレイパー」。

サイズは大きめです。

今年度は幼果の色づき前に枯れてしまう現象が多発。生理現象か病気（マミー？）かは不明で、今後の課題です。

こちらも収穫はこれからの「ヒューロン」。

サイズは中粒。スパ酸を感じる酸味系の風味が好きで、収穫が楽しみです。

今年度も結実率は惨敗でした。少しですが結実したので、こちらも楽しみにしています。

続いて生育株の状況です。

昨年度定植した現在3年生の株。左から「ケストラル」「ミスアリスメイ」。葉色も良いので、根は新用土にうまく活着したと思われます。

右から「ハンズ・チョイス」「ドレイパー」「ヒューロン」「スノーチェイサー」。こちらも順調。

続いて昨年度、新用土に植え替え、または根洗い・強剪定・新用土に変更した株達です（以下すべて）。左から「ピンクレモネード」「クレイワー」。

葉の黄化がひどかった「クレイワー」。ついに葉色が改善しました。色々試しても効果なく、改善までの道のりは長かった・・・・。

対応としては、硫安を水で0.2%（N）に薄め、1W間隔で3回与えました。常時クエン酸潅水しているのでPH低下効果ではなく、アンモニア態窒素の補給が改善した要因かと推測しています。

こちらは5/初の「クレイワー」の状態。

植え替え後なので、こちらも原因はうまく根が活着せず、根量が少なく栄養分を十分に吸収できていないためと推測します。特に有機肥料から窒素を。

有機肥料に含まれるアミノ酸態窒素（一部）で施肥しているので問題ないと思っていましたが、効果が薄いんですかね（ほとんどが流亡している？？）。硫安での改善で、ブルーベリーの好アンモニア性を感じました。

今後は硫酸根（PH下げる）も期待できる薄い硫安潅水（N0.02%）も定期的に実施していく予定です（肥料は計画通り）。硫安に含まれるアンモニア態窒素は土壌によく吸着され（流亡しない）、また値段が安いのも良いところ。

先ほどの解体した「ユーリカ」の生育不良も、根の酸欠→窒素吸収量低下、アンモニア窒素態の不足→根量低下のどちらで進んだかは分かりませんが、我が家では近年用土PHを下げずに有機肥料のみで施肥していたので、硝酸態窒素の形で供給する期間が多くなり（アミノ酸態窒素は流亡？）、好アンモニア性のブルーベリーは生育が徐々に悪くなったのかなとも感じました。

ブルーベリー栽培での施肥は、窒素の与え方がポイントなんですかね。普通に教科書に書いてありますね。。。。自分で体験しないと行動に移せない。。。

ちなみに葉の黄化のほとんどがコガネムシ被害なので、まずはこの確認が大切です。

左から「メドラーク」「コビルタン」。

「コビルタン」も同じく硫安で改善しました。

左から「ユーリカ」「トワイライト」。若干葉色が薄いですが順調。

左から「トワイライト」「ユーリカ」「OPI」。この「ユーリカ」にも硫安を施肥し、改善するか確認してみます。

続いて、生育中のラズベリー達。

「ナンタヘーラ」。モサモサになってきました。いい感じ。

「コカニー」。順調です。

「ビンテージレッド」。なんとか枯れずに済みましたが、他に比べると不安が残る生育です。夏越しできると良いのですが。

「キャンバイ」。生育に安定感があります。

収穫中の「ナンタヘーラ」と「キャンバイ」。

「キャンバイ」。いい感じです。

「ナンタヘーラ」もいい感じ。最盛期はこれからです。

ほぼ「キャンバイ」ですが、毎日これくらいの量を収穫しています。ゆずちゃんも満足。最近は少し凍らせて食べるのがブームみたい。

今年度初めて自身も味見。

ま、まずい・・・・ラズベリーの風味はしますが、甘くなく、水っぽい。ゆずちゃんごめんよ。

雨除けメインにしたため、日当たりが悪いのが原因かな。来年度は対策を考えねば。