2020.01.06
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みつばちのーとさんの蜂蜜。
たくさんのラインナップの中から今回は限定のレモンハニーをお試ししてみました。
https://mitsubachi-note-shop.com/?pid=145189539

かわいい瓶に入ったこちらの120g入りの瓶は
ちょっとラッピングしてプレゼントしたら喜ばれそう
初めての蜂蜜のお試しにも丁度いい量です。

ところで1匹のミツバチが一生に集められるのは、ほんのひとさじだとか。。
一生懸命集めた蜂蜜…大切に食べなきゃってより思いますよね。

その中でもみつばちのーとさんの蜂蜜は国内自給率7%の国産蜂蜜で
伊豆半島で大切に育てられたミツバチから採れた貴重なものです。

スーパーなどで大きな容器に入った蜂蜜がとても安価で手に入りますが
水飴などが入っていたり、ミツバチから採取したものでも
花蜜ではないものを吸っていたり、作り方が違います。
加熱してお料理の隠し味に使ったりするのにはピッタリだと思いますが
やっぱり直接口にするなら混ぜ物、高熱処理なしの天然の蜂蜜を食べたいですよね。



早速、瓶のフタをあけると蜂蜜の甘いいい香り🍯
その奥にレモンがほんのり香ります。



綺麗な琥珀色の蜂蜜にたっぷりドライレモンが入っていて
蜂蜜だけでしっかりレモンの風味が美味しいので紅茶などに入れても美味しいです。

バターをたっぷり塗った後にトッピングしてレモンハニーバタートーストにしたり



ヨーグルトとも相性がよく、爽やかな味わいに🍋
レモンのほろ苦さがアクセントになって大人な朝食に仕上がります。



他にも限定のものや他では見かけない種類の蜂蜜
ドライフルーツやハチミツ飴なども扱っているので
色々お取り寄せしてみたくなりました🍯








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Last updated  2020.01.06 23:28:16
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