MEGUの双子＋１子育て日記です☆

私のダイエットの友。

大塚食品の物なのですが、コンニャクを主成分とした、擬似ご飯？^_^;です。
一番最初に食べた時は、ん？って感じでしたが、慣れるもんですね。
今では何にも思わずフツーに食べれます。

…が、炊きたてより次の日が美味しい？！という感じがします。（私個人の意見ですが。）
炊きたての時は、（これを食べ始めたのが新米の時期だったのもあると思うが…）普通のお米とマンナンヒカリの食感の違いが分かりやすいのです。
マンナンヒカリはコンニャク生まれなので、多少のプリプリ感は否めません。（いなめないってこんな字だったのね(~_~)
新米は軟らかく、口の中で容易につぶれるのですが、マンナンヒカリの方は、プリッて感じで。。あーーー伝わるかなぁ？でも、コンニャクコンニャクはしてませんよ。
うちは二合炊くと二日分あるので（夫婦＋チビ一人で米は夜しか食べない）最近炊飯器を買い換えて、保温が美味しく出来るので、二日目は保温しっぱなしのご飯なんです。（ああーーなんて面倒くさがり！）
んが！二日目の方が違和感なく食べれるんですよねー。んー、普通のご飯では在り得ない。

ま、お米一合に対して、マンナンヒカリ75g（マンナンヒカリは4倍に膨れるので、これが一合分）入れて、二合の線まで水を入れて炊くと、約2合のご飯が出来上がり、カロリーは25％カットなので、一度試してはいかがでしょうか。
マンナンヒカリの分量を増やすと、それだけカロリーカットが出来ますが、マンナンヒカリのカロリーが、お米の約40％なので、それ以上のカロリーカットは出来ませんよ。詳しくは mannanhikari.com へ。

ジャンル別一覧