とれとれびあんのブログ
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旦那さんにあげるチョコレートケーキです。
スポンジはココアを入れて仕上げて、
スポンジの表面に溶かしたチョコを塗りました。
そこにクリームとイチゴを挟んで作りましたが、チョココーティングは美味しいんだけど、
クリームがチョコで滑って上段と下段のスポンジが馴染まずバラバラに…
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