健康法師のレシピと　たまに徒然草

またまた簡単、

洗ってドレッシングで和え、

バターでいためたパン粉を振り掛けるだけ

材料

水菜

好みのドレッシング

作り方

水菜は洗って水を切り、５センチぐらいに切っておく。

フライパンにバターを溶かし、パン粉を薄く色づき、パリッとするまで炒める。

食べる直前に、水菜をドレッシングで和え、食べる時に、炒めたパン粉を振りかける。

ＴＩＰＳ

好みですが、パン粉は多めに振ったほうがおいしいです。

パン粉は冷凍できるので、多めに作って冷凍しておくと、他のサラダにも使えて、便利ですよ。ポテトサラダに入れてもおいしいですよ。