健康法師のレシピと　たまに徒然草

旅行記の続きは　また後ほどにして

お料理？の紹介です。

子供達～、おやつですよー。

はい　どうぞ　

えっ？がっかりした？

今日は、栄養を考えて、 おやつは目玉焼き にしたのよ。

なんちゃって（笑い）

ははは・・・

うそピョーン！

これ、 ケーキ だよーん。

と　

子供を騙すのに使えます =*＾-＾*=




遠くから見せて、まずは　がっかりさせておいて・・・あはははは・・・・

中には　まるボーロが入ってます。



まるボーロに、2倍くらいに濃く入れた紅茶に、砂糖を入れて甘くしたものを浸みこませておいて
上から、生クリームをかけ、缶詰の黄桃を乗せます。

カモフラージュにレタスなどを一緒 に置くと
もっと　それっぽいですね=*＾-＾*=

これ、昔、 子供達に作ってたけど
今回は　孫達を騙してみました 。
見事に引っかかって（♪♪♪嬉♪♪♪）




大人向きには　コーヒーでも、紅茶にリキュールやブランデーを混ぜてもおいしいですよ。
また、紅茶に砂糖は入れなくてもいいかも。お好みで。


生クリームは、今回は固くしすぎました。
もっとやわらかめに泡立てた方が、なめらかで、目玉焼きの白身らしく見えます。



この目玉焼きの難点は

一度しかひっかからないこと・・・

孫よ、忘れてくれ～～～～！