Yoshimi工房

最近、連日と言って良いほど使っている物があります。

料理道具なんですけどね。

それは、ル・クルーゼの鍋と土鍋です。

ル・クルーゼは、ココットロンド２２ｃｍとオバール２５ｃｍの２つ持っているのですが、何時も溢れる位の鍋の中が一杯になってしまって大きいサイズが欲しくなってしまい、先日ネットで買っちゃいました

今度のは黒でココットロンド２６ｃｍです、かなり大きいです～。

これなら、溢れる心配なさそうです。

土鍋の方ですが、お夕飯の時に雑穀米を炊いています。

私個人は好きで、時々炊いていましたが、最近何で知ったか？次男が雑穀米を食べたがり、お夕飯の時は炊くようにしました

炊き上がりの色は黄色っぽい色になります、今、入れているのは、もちあわ・もちきび・押し麦も入れて炊いています。

いつまで次男が好きで食べるか判らないけど、身体にいいから続いて欲しいです。

お兄ちゃんは何にも言わず食べてくれるので問題ないのです～。

お弁当は白米ですが・・・。

それで毎日、この２つが活躍してくれます。

まだ、今日届いた２６ｃｍのル・クルーゼは使っていませんが、豚汁でも作ろうかな？なんて考え中です。

それと最近、目が疲れちゃって、ずっと仕舞い込んでいたメガネを今、しています。

また視力悪くなっちゃったかな？気をつけなきゃ～。

本当は近視で乱視になってしまっているから、使った方が良いのですが、ついつい、ね。

今日のお弁当

　シューマイ・海苔入り玉子焼き・わかさぎの佃煮・金時豆・ミニトマト

　塩わかめご飯