Yoshimi工房

今朝は蒸し暑いです。

風も強く吹いていて、干した洗濯物が飛んで行きそうです。

今日も９時半からの電話バイト行って来ました。

今日は、カフェはオーナーさんが東京に出張の為、営業はしないのですが、市役所へのランチは受け付けていて、今日はロコモコ１１食・タコライス３食・オムライス２食の計１６食でした～。

もう一人スタッフがいて、その彼女と、一緒に支度したのですが、私は盛り付けや、片付けをして、彼女はハンバーグを焼いたり、付け合せの目玉焼きを焼いたり、主な仕事は、彼女が、やってくれますから、私は補佐的な仕事でした～。

カフェ内は冷房は効いていますが、ずっと火を使っていたので、汗かきました。

今日は、市役所まで車の運転も、任されていたので、支度ができ次第、配達に同伴しました。

市役所内って、地味です。

建物も古いのもあるかも知れませんが・・・。

何時もなら電話受付のバイトって、９時半から１０時半まででしたが、今日の場合は９時半から、１２時１５分まででした。

帰宅してからは夫がお昼ご飯を、待っていたので直ぐに支度。

昨日の、残りのホワイトチューと、豚角煮です。

豚の角煮は、我が家では好評です。

最近は、１００ｇ８８円の豚肉バラ塊を探して、買ってきます。

一度に、１，５ｋｇ使うんですよね、多いでしょうか？これで６人分です、チョット残るかな～？

お酢・しょうゆ・砂糖が約１：１：１の配分です。

甘い方が美味しいかもしれないです。

今日は、７分袖でいましたが、あまりに暑いので、午後は半袖で過ごしました。

涼しくなったのに、今日は暑くってベタベタして嫌ですが、明日は、どうなんだろう・・・。

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画像は、昨晩焼いたパウンドケーキ２種

黒豆入りと、ドライフルーツ入りです。

画像悪くってゴメンナサイ