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2010年04月18日

カップケーキ

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：パン・お菓子作り

今日、市内のイベントで、パウンドケーキ買ってきました。

昨日のクラフトフェアで一緒に、お兄ちゃんが帰宅し今は、もう帰ってしまいましたが(夫が送っています)
4人分買ってきて、おやつにあげました。一人一切れって事で。

次男に、「買ったの？？、こんなの作ればいいじゃん」

そりゃ、そうだ・・・。

早速、似たカップケーキを焼くことにしました。
くるみ入り。

私、何時も、バターじゃなく、食用大豆油を使っています。

10個も焼いちゃった。
明日から、私はチョビチョビ食べる事になるでしょう・・・。
少なめにしとけば、良かったです。

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最終更新日 2010年04月18日 19時17分39秒
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■コメント

Re:カップケーキ(04/18)

ｕ－ｃｈａｎ。さん

そうですよ～作ればね(^_^;)

バターよりさっぱりするのかな？
量は重さで同じぐらいですか？
私もおやつに作ろうかな～

(2010年04月21日 10時04分56秒)

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Re[1]:カップケーキ(04/18)

zano さん

ｕ－ｃｈａｎ。さん

こんにちは。
バターでお菓子って、作ったほうが香りとか、シットリ感とか、良いみたいですよ。
量は、ハカリで量って同じに作っています。
今回、これってカップが大きかったから、それだけ大きいでしょう・・・。お茶を用意しながら食べています。
小さい方が食べやすいし、良いみたいです。
香りは特にしないのですが、素朴な感じのお菓子になると思っています。
とりあえず、バターを食用油にすると少し、カロリーが抑えられるのと、いつでも食用油ならあるので、これで焼いています。あと砂糖も適当に減らして甘さ、控えめにしちゃっています。
私の作り方で、美味しく出来るかしら？？良かったらためしに少量から、しても良いかも？＾＾； (2010年04月21日 16時41分54秒)

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