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韓国語と日本語は似てる

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2012年07月23日

毒草としてのイメージが強くなって、今では、ほんの一部の人しか食べてないと思われるコンフリーですけど、これの天ぷらがたいへん美味しくて、昨日のビールつまみに、お皿に山盛りにして、大量に食べました。

ま、天ぷら以外では、あのもさもさした毛による食感がよろしくないですﾈ。

で、海外において、健康被害例が多数報告されていることから、厚労省ほかが「食べないでください」なんて言ってますけど、本当にそうなか、具体的な事例があれば、見てみたいものです。

どの種類のコンフリーのどの部分を、どこくらいの量をどのように料理して、そして、同じような食べ方をした人のうちの何人が健康被害をうけたのでしょうか？

　それが、たとえ、科学的に統計的に証明できたとしても、長年、経験則で薬草として利用してきたことの事実のほうを大切にしたいです。

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