ホームベーカリーで作るパンのレシピ

：材料・・・・・スプーンはＨＢに付属のもの

　・強力粉・・・・・・２５０ｇ
　・薄力粉・・・・・・５０ｇ
　・水・・・・・・・・８０ｍｌ
　・低脂肪乳・・・・１００ｍｌ
　・砂糖・・・・・・・・1４g（大さじ２）
　・塩・・・・・・・・・４ｇ（小さじ１）
　・マーガリン・・・・・２０ｇ
　・ドライイースト・・・５ｇ

　・ガラムマサラ
　・ハム
　・スライスチーズ
　・マヨネーズ


：作り方

１、ドライイーストまでの材料をパンケースに入れ、生地つくりコースでスタート。

２、生地が出来上がったら、取り出し、２つにわけて丸め、、濡れふきんをかけて、生地を15分くらい休ませる。

３、四角くのばして、ガラムマサラを振り、ハム、チーズをのせる。


４、くるくる巻いて、適当な大きさにカットする。

５、クッキングシートをしいたオーブン皿にのせて、40分くらい二次発酵。

６、真ん中にマヨネーズをのせ、霧吹きをし、１８０～200度のオーブンで10～15分やく。



牛乳入りの生地で作ったらふわふわの出来上がり。スパイスは、お好みで！