なごみ宅配便

1ヶ月くらい前から、いろいろ忙しくなって、おうちで、 ゆっくりパン作りをすることが出来ませんでした

突然、出かけなければならなくて、大事に育てたホシノ天然酵母も、ダメにしてしまったし…

先日のパン教室が、久しぶりのパン生地とのご対面(笑）だったんです。

そして、昨日は自宅で、久々のパン作りをしました

焼いたのは…

ロングウィンナーが、安くたくさん手に入ったのでパン生地で包んでみました。

焼きこみのときに、半分は塗卵して そのまま焼いて、あと半分にはマヨネーズを少しだけ絞り、チーズで覆いました

基本的には同じパンなんですが、出来上がってみると、見た目も味も、かなり違います

もちろん、どちらも美味しかったですよ(笑)

パンが作れないときにセッセと作っていたのが、カステラ

なかなか評判なんですよ(笑）

本格的なカステラは、作れませんが素人には、これで充分です(笑)

シフォンケーキの応用って感じなので、気楽に作れちゃいます

実は、チョコカステラも作ったんですが、きれいに切れなかったので写真は、なしです

ちなみに…味のほうは、でした（笑）

でも私は、上の写真の、プレーンのカステラのほうが好き

実家に送るものがあったので、ロングウィンナーパン・チョコカステラ・食パンを一緒に送りました

実際、送らなければならないものよりも、パンのほうがメインになってる気もしますが(笑）…