幻の紅茶『シレット・ティー』の秘密

2008.06.30
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校庭芝生化のパイオニア・ ニールさん を元サッカー日本代表監督の トルシエ (現在は沖縄・FC琉球の総監督)が訪問2日間にわたり鳥取で夕方のトップニュースになりました。
1日目 2日目
トルシエ監督がニールさんに直接電話してきて教えて欲しいから会いたいとなったそうです


1頭から8kg程しかとれないという超貴重な牛刺し(もらったの)を持って一家全員で押し掛ける

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ココは某県のお鮨屋さんが買い占めて握りで出しているそうです。

今回は すぅぃーとたいむ (仙台市泉区八乙女)のケーキです。
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上がチョコムース、下がチョコのスポンジで中にはイチゴぺろり
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定番の モンブラン
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「ジャーマン」 というドイツっぽいお菓子。
上がアップルパイ+下がチョコケーキ。ボリュームもあって 500円
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ミホ様大満足&オレ達も
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風呂上りのアイスがたまらんらしい
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ワタシ8kgも減ってないわよん(ミホ様) オカシラな闇天
手術どうだったかな 炎 missy.
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Last updated  2008.06.30 18:25:01
コメント(15) | コメントを書く
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■コメント

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うまい肉  
CHO3  さん
うまい肉食べると幸せになりますよね。
でも、最近年のせいか、脂っこいのはあんまり食べられなくなりました。
スーパーで見るうまい肉の選び方。
1:ショーケースから出してみる
ショーケースの照明は赤が引き立つようになっていますので、自然な光で肉の色を再確認。
2:肉の脂の部分に、ラップ越しに触ってみる。
体温で溶けるのが早い方が、融点が低いのでうまいらしいですよ。
3:当たり前ですがオージーは、日本と育て方が全く違いますので、度外視です。
日本と育て方が似ているのは米国なんですよね。
BSEさえなければなんですが…。
なあ~んて、ちょっと知ったかしてしまいました。 (2008.06.30 18:47:07)

ニクつながり・・・  
航勇さんも昨日はお肉だったのですね~。
美しい霜降りで美味しそう!
こんなステキなお肉を食べ損なったら、私もさすがに怒ったかもしれません。
普通のカルビでよかったです・・・(笑) (2008.06.30 22:48:02)

Re:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
こやたん。  さん
冷蔵庫から出しただけで脂が溶けるだなんて、刺身で食べたい感じですよね。私、霜降りの牛刺は脂が溶け出さないのであまり好きじゃないのですが、この牛肉だったら、まず美味しいでしょうね。

でも、買い物に行って、パックの牛肉の脂身に触れて溶け具合を見てはダメですよ。営業妨害です。 (2008.06.30 23:39:13)

Re:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
itchann  さん
数年前に行った三島牛の専門店で、牛のにぎりを食べました。
コース料理だったけど、旨くて追加注文しましたよ☆

思わずまた行きたくなりましたが、、、ママが育休明けるまで無理かな(T.T)
(2008.07.01 05:06:25)

月末  
山口の侍  さん
無事乗り切れました。
応援ありがとうございました!!
今日ご褒美が届く予定です。 (2008.07.01 06:36:42)

ダイエット順調  
lovebritain  さん
夜中にケーキ見て、戻ってまた見たらお菓子食べだしたかも?でも途中で挫折して寝ちゃったの…だからセーフよ(^_^;)
水出しが切れそうで…会社に持っていくお茶をジャスミン茶に切り替えてますが、イマイチ癒されませんなー。毎日4袋使うと無くなるの早いね。

お肉が余り好きでない私でも、このお肉がどんなに素晴らしいかわかります。すごいなー。 (2008.07.01 08:42:26)

Re:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
すごい!とろけるお肉ですね♪

ニールさん、初めて知りました。
外国の方がこんなに頑張ってらっしゃるとは。。。

お風呂上り、気持ちは判るわ~
ウチはアイスを常備していないので
子供は氷をなめてます(苦笑 (2008.07.01 16:32:50)

Re:うまい肉(06/30)  
航勇  さん
CHO3さん
>うまい肉食べると幸せになりますよね。
>でも、最近年のせいか、脂っこいのはあんまり食べられなくなりました。
>スーパーで見るうまい肉の選び方。
>1:ショーケースから出してみる
>ショーケースの照明は赤が引き立つようになっていますので、自然な光で肉の色を再確認。
>2:肉の脂の部分に、ラップ越しに触ってみる。
>体温で溶けるのが早い方が、融点が低いのでうまいらしいですよ。
>3:当たり前ですがオージーは、日本と育て方が全く違いますので、度外視です。
>日本と育て方が似ているのは米国なんですよね。
>BSEさえなければなんですが…。
>なあ~んて、ちょっと知ったかしてしまいました。
-----
オージーは違うんだ。知らなかったよ。
八木山の精肉店で買うようになってから、スーパーで買わなくなった。スーパーより安いのだ。 (2008.07.01 21:49:13)

Re:ニクつながり・・・(06/30)  
航勇  さん
カラーセラピスト kaoさん
>航勇さんも昨日はお肉だったのですね~。
>美しい霜降りで美味しそう!
>こんなステキなお肉を食べ損なったら、私もさすがに怒ったかもしれません。
>普通のカルビでよかったです・・・(笑)
-----
子供達が2階で遊んでいる隙に、大人だけで味わいました。子供にはまだ早い! (2008.07.01 21:50:24)

Re[1]:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
航勇  さん
こやたん。さん
>冷蔵庫から出しただけで脂が溶けるだなんて、刺身で食べたい感じですよね。私、霜降りの牛刺は脂が溶け出さないのであまり好きじゃないのですが、この牛肉だったら、まず美味しいでしょうね。

>でも、買い物に行って、パックの牛肉の脂身に触れて溶け具合を見てはダメですよ。営業妨害です。
-----
これはすごかった。いいお肉でした。握りもいいだろうね。
スーパーで肉買わないから大丈夫。 (2008.07.01 21:51:35)

Re[1]:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
航勇  さん
itchannさん
>数年前に行った三島牛の専門店で、牛のにぎりを食べました。
>コース料理だったけど、旨くて追加注文しましたよ☆

>思わずまた行きたくなりましたが、、、ママが育休明けるまで無理かな(T.T)
-----
握りだとしゃりの温度で霜降りが溶けそうですね。
刺身と両方いい。
ウチは外では食べたことありません。コワクテ・・ (2008.07.01 21:53:49)

Re:月末(06/30)  
航勇  さん
山口の侍さん
>無事乗り切れました。
>応援ありがとうございました!!
>今日ご褒美が届く予定です。
-----
おめでとう!最後まで立派でした。
また今月もかな? (2008.07.01 21:54:21)

Re:ダイエット順調(06/30)  
航勇  さん
lovebritainさん
>夜中にケーキ見て、戻ってまた見たらお菓子食べだしたかも?でも途中で挫折して寝ちゃったの…だからセーフよ(^_^;)
>水出しが切れそうで…会社に持っていくお茶をジャスミン茶に切り替えてますが、イマイチ癒されませんなー。毎日4袋使うと無くなるの早いね。

この時期ですと、半分凍らせてですか?冷凍する時はパックを抜いて下さいね。

>お肉が余り好きでない私でも、このお肉がどんなに素晴らしいかわかります。すごいなー。
-----
もらったんです(^^;; (2008.07.01 21:55:59)

Re[1]:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
航勇  さん
ひまわり1007さん
>すごい!とろけるお肉ですね♪

>ニールさん、初めて知りました。
>外国の方がこんなに頑張ってらっしゃるとは。。。

そーなんです。例えば私がバングラデシュに移住して、バングラデシュの未来のために校庭芝生化を文字通り身を削ってやるなんて考えられません。
それでも鳥取の教育委員会とかはまだ無視してるそうです。166箇所も芝生化してるのに。

>お風呂上り、気持ちは判るわ~
>ウチはアイスを常備していないので
>子供は氷をなめてます(苦笑
-----
氷でいいんですよね。ウチも以前は氷だったのに、根負けして・・ (2008.07.01 22:01:19)

Re:鳥取のトップニュース・牛刺し・すぅぃーとたいむ(仙台市泉区)(06/30)  
のぶんち  さん
いつも美味しいものにかこまれてていいなぁ。
で、素朴な質問
こんなに美味しいケーキたちは
毎回 航勇さんのお口に入っちゃうの?
あれれ 変な質問かなぁ? (2008.07.02 07:42:39)

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