Mutabilis
夏の花はサーモンピンクですが
今はこの色が濃い方でしょう。
夏は7色に色は変化するといわれてますが
今は変化するんでしょうか。
少しだけ,ピンクが濃くなるかもしれません。
一昨年と昨年は
お正月明けよりすぐ仕事が待ってました。
ことしはうんとゆったりで
仕事は11日からです。
それも,週2回と来ているので
お正月のあわただしい感じは全くありません。
振り返ってみると
年の初めからこんなゆったりするのは
初めてだと分かりました。
じっとしているのが苦手ですので
何かしたくなります。
お鍋も磨いたし
掃除もしました。
足は直ぐ小屋の方へ行きます。
掃除してもしつくせない小屋は,
朝入るとお昼までいます。
作っても食べられないから
パンはまだ焼けません。
でも何か焼きたくなります。
そのほうがオーブンの熱で暖かいからです。
考えなくてもいい日持ちのするもので
材料があるものと言ったら
カステラです。
しかも長く焼きますので
たっぷり掃除ができます。
焼き上がりました。
切り口も味のうちと
気が付いてから
このナイフを購入しました。
勿体ないと思いましたが
昆布〆に使う鱈とか
ヒラメなどを薄く切るときにも使えますし
お正月のローストビーフを
薄く切るのにも重宝しました。
これがほしくて
近くのHCで眺めてましたが
ネットで同じものがびっくりするほどの安さで売られてたので
とびつきました。
蜜柑の蜂蜜で
国内産小麦粉を使い
綺麗な切り口に仕上げても
自分の口に入れることは
あまりありません。
ゆったり新しい年を迎え
庭に出るにはまだ早いこの頃は
こんなことをして過ごしてます。
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